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焙茶是红茶么,碳焙乌龙茶的好处

茶知识

诱便秘
日常建议大家适量饮用炭焙茶是没问题的，但是如果是长期大量喝炭焙茶的话，具有一定危害的，有可能产生加重便秘的缺点，因为炭焙茶是属于烘烤的乌龙茶，茶叶比较的上火，容易引起大便干结，排便不畅的问题 。
炭焙茶比较适合用优质的紫砂壶，再加上一整套的功夫茶具来冲泡，这样才可以显现出炭焙茶的优点来，不过大家也一定要注意炭焙茶适量饮用就好了，过量饮用炭焙茶，只会引发一系列让身体不舒服，并且体内器官负担过重等缺点的出现 。

乌龙茶培火多少度
随着经济的发菜，人们对茶叶的质量要求越来越高，而焙茶是茶叶生产的一个重要环节，焙茶环节的好坏决定着茶叶的质量 。
传统古老的焙茶方法是将茶叶是堆积在焙茶笼中，然后放在烘焙槽中烘培 。
虽然做出来的茶叶有着香气独特，口感甘醇，回甘时间长等优点 。
但是存在以下几个缺陷： 。
日本蒸青绿茶
又叫烘焙茶，番茶用大火炒，直至香味散发出来，这是唯一用火炒的日本绿茶 。
焙茶因为炒过，故茶叶呈褐色，苦涩味道已经去除，带有浓浓的烟熏味，暖暖的香气是适合寒冷天气的茶饮 。
但毕竟是绿茶，三泡过后香味已经走远，茶汤的滋味也转淡 。
因为焙茶容易浮在茶汤表面，建议用带有滤网的茶壶冲泡，方便饮用 。

炭焙乌龙茶
碳焙茶体现焙茶的最高技艺 。
碳焙乌龙霸道又温柔，说它霸道，是因为它带有强烈的炭火香味，入口记忆点明显 。
说它温柔，因为它口感顺滑，韵味十足 。
碳焙乌龙是在传统的半发酵的青茶基础上，再次用木炭进行长达5到12个小时以上的炭焙，使其带有强烈的炭火香味，口感顺滑，喉韵舒爽 。
【焙茶是红茶么,碳焙乌龙茶的好处】其火烤的香气用来制作烤奶茶再合适不过，区别于传统的红茶底，适合在秋冬季寒冷的天气饮用，一股暖意 。


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