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红茶茶叶口感,老红茶收藏

茶知识

【红茶茶叶口感,老红茶收藏】红茶收藏价值
跟普洱茶、白茶等茶叶能长期保存的特点不同，红茶它是属于全发酵类的茶叶，已经发酵完成，换言之就算放多久，它也不会再通过发酵转化，想要通过时间让红茶转化已经是不可能了;再者红茶是有一定保质期，在保质期里红茶的味道、口感才不会发生改变，一旦过了保质期后，红茶的香味、鲜味、口感等都会发生改变，不适合再喝 。
收藏红茶只会让其价值降低，而不会增加它的价值 。

红茶滇红
红茶是一种集口感与功效于一体的茶叶，口感非常的好，但是要得到最好的滋味口感，除了茶叶本身品质出众，合理的冲泡方法也是关键之一，下面小编就给大家介绍一下冲泡调饮红茶水温吧 。
冲泡红茶的水温 。
红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出，比如儿茶素，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩 。
正确饮用红茶方能暖胃养生
建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放35g茶叶就可，茶与水的比例维持在1:50左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜 。
泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，每杯红茶蓄水3次口感最佳 。

乌龙茶和红茶的区别
发酵程度，两者在发酵程度上有明显区别，红茶是完完全全的发酵茶，而乌龙茶则属于半发酵茶类，它发酵时间比较短，茶叶没有全部发酵 。
滋味口感，红茶是一种完全发酵的茶叶，它冲泡以后的味道更加醇厚点，而乌龙茶是一种半发酵的茶叶，它冲泡以后口感则比较淡，而且苦涩味比红茶要重一点 。


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