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红茶春茶营养,日春茶红茶

茶知识

加强冬季施肥工作
冬季施足基肥，增施氮肥，发挥肥料的春季效应，使春茶优质高产 。
通常氮肥多集中在春茶采摘前作为催芽肥施用，冬季不施氮肥 。
据有关资料介绍，春茶所需的营养，特别是氮素营养，有80%以上是来自茶树上年冬季所吸收和贮存的氮素 。
所以冬季施足肥料是春茶增产的基础，而春茶采摘前的催芽肥，被茶树吸收利用的不到13% 。
为了提高春茶质量，必须把春茶采摘前作为沟施的氮肥，抽出一部分放在上年冬季结合基肥施下 。
这样在施足基肥的基础上，配合增施部分氮肥，再将一部分氮肥进行春季叶面喷施，从而提高春茶对氮肥的利用率，增产效果明显 。

普洱茶春茶头采订购攻略
春茶头采由于芽叶营养丰富，茶芽肥硕，春茶头采一直被称为全年茶原料价值之最 。
更是受到广大普洱茶友特别是普洱茶发烧友的追捧 。
又一年新春采茶季即将到来，怎样才能精准把握春茶头采，领略普洱茶头采的纯正口感呢 。
今天小编就为您支招一二 。
春茶到底有多好
眼看着三月快过了一半，清明越来越近，不少茶友心急的询问宜红的新茶啥时候出 。
在这里，小茶悄悄的说，快啦，再耐心等待几天吧 。
不如我们先了解下“春茶到底有多好 。
”营养最为丰富春茶的营养积累最为厚实 。
茶树经过前一年秋冬的休养生息，能量储存丰富 。

内含物质丰富
茶树经过前一年冬天的休养生息，春茶的营养积累最为厚实，内含物质丰富 。
加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛 。
刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华，茶芽肥壮嫩绿，叶质柔软，芳香物质和维生素、蛋白质含量最为丰富，滋味鲜爽，香气浓郁 。
年好茶在于春，什么样的茶才是好春茶
一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，营养充足，茶叶内含物通常是最丰厚的;
【红茶春茶营养,日春茶红茶】二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、味道也都会较好，所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高 。
三是春茶季节气温低，病虫害发作比较少，通常不需要喷施农药，所以春茶通常无农药污染 。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，春茶都是比较理想的 。
好在茶质
秋冬季节生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富，茶树经过前一年秋冬天的休养生息，营养积累也最为厚实 。
春季虫害较少，因而春茶药物污染也较少，相比之下更加天然健康 。
加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗也很少，这样让春茶体内的养分更为充沛 。
所以刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华，其营养成分，例如维生素、氨基酸等物质丰富，使得春茶滋味更加鲜爽，香气更加清幽怡人，其营养价值也最高 。


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