汤色术语
红艳：似琥珀色，鲜艳明亮，金圈厚而艳 。
红亮：红而透明光亮 。此术语也适用于叶底色泽 。
红明：红而透明，亮度次于红亮 。
深红：红较深 。此术语也适用于压制茶汤色 。
浅红：泛红 。深度不足 。
冷后浑：茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，为优质红茶象征之一 。
姜黄：红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮 。
粉红：红碎茶茶汤加牛奶后，呈明亮玫瑰红色 。
【红茶茶底比较好坏,岩茶红茶的区别】灰白：红碎茶茶汤加牛奶后，呈灰暗混浊的乳白色 。
茶叶的好坏需不需要看叶底
茶质好坏，叶底可以看出很多，茶的很多秘密，都藏在叶底里 。
生普的鲜活，在叶底，熟普发酵的好坏，在叶底，滇红发酵的好坏，也在叶底 。
茶叶是否鲜嫩，工艺是否得当，都可以在叶底看出 。
好的茶，叶底是柔软，弹性的，均匀的 。
差得茶，叶底可能会碎，会糊，会发酵不均，会纤维化，无弹性，等等，这些既有工艺的问题，也有原料的问题 。
普洱茶好坏怎么看
俗话说这茶已经泡没色了，许多次冲泡后，要倒掉的茶，可以拿出茶叶叶子细细研究一番 。
普洱茶好坏怎么看，其中奥秘就在这剩下的普洱茶茶叶子中 。
洋气点说叫做看叶底 。
普洱茶的好坏来龙去脉都可以拿叶底来追溯 。
普洱茶在冲泡之后，吸水膨胀，使茶的叶片还原为原有的形状 。
一款茶的采摘、加工、存储的合理与否，都可在叶底中暴露无遗 。
武夷岩茶属于红茶吗 武夷岩茶和红茶的区别
原材料不同，红茶用的茶青跟绿茶比较接近，而半发酵茶的岩茶则用的茶青比较老一些，所以通常可以看到红茶的茶底见芽见叶，但是岩茶的茶底显较粗的条索，这是因为他们采料茶青的树种不同造成的 。
颜色不同，红茶的茶底泡过以后，应该是显出褐红色，而岩茶茶底褐黑色 。
香气不同，红茶茶香一般为蜜香、薯香、焦糖香等，而岩茶主要是岩骨花香、果香为主，初焙的岩茶还会带比较重的焙火气 。
看茶汤色泽
我们可以通过看泾阳茯茶的茶汤色泽来鉴别它的品质好坏，即看茶叶冲泡后的茶汤状态 。
那么泾阳金花茯茶其砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀 。
而普通茯砖其砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老 。
分辨好茶的方法
高温闷泡法 。可以用高温长时闷泡的方法来鉴别茶叶的加工好坏，一般采用此法泡出来的茶，如果没有特别奇怪的异味，如酸，麻，霉等，就说明这款茶基本的加工和仓储问题不大 。
看干茶茶饼 。古树茶一般条索比较细，颜色比较偏黑，台地茶一般外观比较好看，条索更为粗壮，芽毫更显 。
品滋味 。台地茶喝到嘴巴里的清爽度一般没有古树茶好 。
推荐阅读
- 红茶不加糖上,红茶加姜片
- 红茶茶具名称,玻璃茶具普洱茶
- 功夫茶和红茶什么区别,红茶和绿茶有什么区别
- 红茶对皮肤的好处,红茶对皮肤有什么好处
- 古树红茶推荐,古树红茶有几种
- 喝红茶后大便,中医调理能否喝红茶吗
- 朵贝红茶,贵州朵贝茶的特点
- 喝完药能喝红茶吗,秋季喝绿茶好吗
- 红茶饼与散茶的区别,白茶饼和散白茶哪个好
- 冰红茶和酒起喝,啤酒可以加冰红茶起喝吗