中国四大高香红茶介绍滇红茶
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中国四大高香红茶之一的滇红茶,是产自云南的大叶种红茶,品质独特的滇红茶,具有身骨重实,色泽均匀的特点,而最大的特点,就必须要数一辆滇红茶中的牛奶香气了,强烈的奶香味道,已经成出于一辆滇红茶的标记符号了,加上泡后的滇红茶,具有“浓、强、鲜”的特点,是一辆具有全方位实力的中国四大高香红茶 。
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且看滇红茶的特征 。
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与普洱茶的区别
外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主 。
制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了 。
而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵 。
所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有 。
如何选购滇红茶 滇红茶与普洱茶的区别
外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主 。
制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵 。
普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有 。
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