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海南红茶介绍,匠心作野生红茶

茶知识

海南红茶历史由来
海南红茶历史由来 海南红茶距今已有很长的历史，但大力发展则始于20世纪50年代末，1959年，海南建立了红茶出口货源基地 。至1965年，全岛共开发新茶园1.5万亩，年产干茶350吨，1988年，海南建省时掀起了种茶的高潮，当年国家拨放茶叶生产基地贷款1047.6万元，海南红茶生产得到了快速的发展，到1993年最鼎盛时代，全省拥有大小茶厂50多个，其中国营农垦茶农场就有37个，茶园面积达12万亩，年产干茶8000多吨 。
【海南红茶介绍,匠心作野生红茶】
辈子离不开茶传扬海南茶文化
为了更好地传承制茶工艺，在1991年8月至2009年2月间，李达敏陆续为通什茶场培养了一批制茶能手，他们已陆续成为茶场的技术骨干 。
“我希望海南大叶种茶摆脱中低端的局面，让大家见识到海南也能有高端红茶 。
”秉持着这种抱负，2009年3月李达敏辞去国营五指山茶场茶叶加工厂厂长职务，创办民营茶厂，潜心生产中高档大叶种名优功夫红茶 。
不仅以身作则为海南制茶产业谋发展，李达敏也热心传授技艺，经常辅助海南各市县茶企、茶农，指导茶叶生产加工，并开展制茶技术公益培训课 。
多年来，李达敏还常赴青岛、上海等地，为当地学员讲授茶文化，扩大海南红茶影响力 。
海南红茶的介绍
历史悠久，海南红茶有着悠久的历史，可以追溯到宋代，而关于茶包含宋，明，清都留下的东西 。然而，海南黑现代化的角度来看，它纯红，红茶，像英国和德国的发展属于年轻的后辈 。然而，资历较浅，但贡献它对中国红茶却是毫不逊色 。
生产环境，海南岛是热带茶区，自然环境和气候条件非常相似，斯里兰卡，茶区常年云雾缭绕，雨量充沛，无霜期全年，土层深厚肥沃，微酸性，使茶树生长旺盛，萌芽多发，采摘长期，高产量，高品质的海南红茶 。

基本介绍
红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，海南红茶主要来自海南大叶种茶，主要分布在五指山和尖峰岭一带，尤以五指山茶区产的红茶最为著名 。
海南红茶香飘全世界，整个茶产业非常辉煌，曾远销世界各地，已经成为岛民及游客常选的伴手礼 。
历史由来
海南红茶距今已有很长的历史，但大力发展则始于20世纪50年代末，1959年，海南建立了红茶出口货源基地 。
至1965年，全岛共开发新茶园1.5万亩，年产干茶350吨，1988年，海南建省时掀起了种茶的高潮，当年国家拨放茶叶生产基地贷款1047.6万元，海南红茶生产得到了快速的发展，到1993年最鼎盛时代，全省拥有大小茶厂50多个，其中国营农垦茶农场就有37个，茶园面积达12万亩，年产干茶8000多吨 。


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