紫笋茶产地介绍
【峨眉紫笋是红茶,紫笋茶红茶绿茶】紫笋茶赖以生长的顾渚山属低山丘陵，坡度平缓，植被丰富，土层厚，有机质含量高，适宜茶树生长 。
顾渚山因处于良好的小气候条件，从而孕育出流芳千年的紫笋茶，紫笋茶有着优异的内质和独特的香味 。
紫笋茶的特点为：芽叶细嫩、芽色带紫、芽形如笋、条索紧裹，沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清亮，茶叶舒展后，呈兰花状 。
顾渚山紫笋茶的品质特征是：芽色带紫，芽形如笋，叶底肥壮成朵，茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津，茶性温和，提神配目 。
由于紫笋茶品质特佳，被列为上贡珍品，贡额逐年增大 。
紫笋茶于1979年开始恢复试制，1982年首次参加全国名茶评比，得到专家名师的一致赞誉，荣获国家级名茶证书 。
顾渚紫笋的鉴别方法
顾渚紫笋的鉴别方法是顾渚紫笋茶优质的内质和独特的香味，芽色带紫，芽形如笋 。
茶汁碧绿，兰香扑鼻 。
喉韵回甘，齿頬留香 。
这样的顾渚紫笋茶无疑是极品好茶 。
顾渚紫笋的制作方法：顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩，标准为一芽一叶初展或一芽一叶，炒制0.5公斤干茶，芽 。
红茶滇红
紫笋茶产于浙江省长兴县，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，唐代广德年间至明洪武八年间紫笋茶被列为贡茶，是品质很不错的一道饮品 。
紫笋茶是红茶还是绿茶呢 。
下面一起来了解看看 。
紫笋茶是红茶还是绿茶 。
紫笋茶是未经发酵的绿茶，按绿茶的工艺制作而成 。
有着优异的内质和独特的香味 。
紫笋茶的特点为：芽叶细嫩、芽色带紫、芽形如笋、条索紧裹，沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清亮，茶叶舒展后，呈兰花状 。
茶具选用
冲泡紫笋茶的时候，因为紫笋茶是属于绿茶，为了让大家可以欣赏到紫笋茶美妙的茶舞，还有鲜绿油润的茶汤，首选是采用透明度高的玻璃杯来冲泡，另外就是采用白瓷盖碗来冲泡紫笋茶，可以将紫笋茶的明亮茶汤与白瓷盖碗相互辉映，增添泡茶的乐趣 。
只有使用正确的泡法冲制出来的一款紫笋茶，才可以泡出色泽绿翠，香气馥郁，滋味鲜醇的茶质口感出来，建议还不知道紫笋茶怎么泡的各位，赶紧重温一遍，掌握紫笋茶的冲泡技巧与方法吧 。
大唐贡茶院内部景致施紫楠摄
“这些年，我看着水口乡一步步成为长三角最大的乡村旅游集散中心，随处可见的‘茶文化’也给当地的民宿添上了几分人文色彩，让游客在游山玩水中意外获得地方文化滋养 。
与往年不同，今年祭祀过后，在前一日“紫笋茶王争霸赛”选出的紫笋茶，将坐上高铁专列送往西安，参加西安历史博物馆的茶文化交流，并在西北国际茶城亮相，重现千年前贡茶“十日快马送皇城”的景象 。
千年时间过去，曾经的贡茶，而今已发展出紫笋绿茶、紫笋饼茶、紫笋红茶、紫笋小红柑等系列产品，内涵更加丰富 。
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