英德红茶英红九号的介绍
很多人在看到英德红茶英红九号的时候 , 都以为是英国或者德国产的红茶 , 其实不然 。
英德红茶英红九号的产地是广东省英德市 , 也是我国有名的三大红茶之一 , 可以与祁门红茶相媲美 。
英德红茶英红九号的历史来可以追溯到以胖唯美的唐朝 , 曾经也是杨贵妃最爱的饮品之一 。
【广州九号红茶,英德九号红茶分级】
红茶中的后起之秀
其实在上世纪九十年代初之前 , 英德红茶采用云南大叶种种和水仙品种搭配加工成红碎茶 , 全供出口 , 很少人能喝到英红 。
国家取消红茶统购统销 , 英德红茶转产红条茶 。
近十几年来 , 采用英红九号单一茶树品种开发出的英红九号红茶 , 渐渐在国内崭露头角 , 被大家广而认知 , 成为红茶的后起之秀 。
今天杯小茶就带来了一款甜爽浓强的英红九号 。
经过发酵的英红九号茶 , 其中含有较多的茶黄素、茶红素 , 而这些元素影响着茶汤的色泽、品质 。
经常饮用加糖、加牛奶的红茶 , 能消炎、保护胃黏膜 , 对胃溃疡也有定效果
提神消疲 , 长期饮用英红九号红茶具有兴奋神经中枢的作用 , 饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中 , 进而使思维反应更形敏锐 , 记忆力增强 , 英红九号红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用 , 可以促进血液循环有利新陈代谢 。
在英红九号红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加 。
促进血液循环 , 英红九号红茶中所含有的锰和钾元素都是促进血液循环的好帮手 , 有喝英红九号红茶习惯的人心脑血管都会比较软 , 面色红润且光泽 。
当月饼遇上茶
英红九号品牌的构建历程 , 英德红茶早在上世纪60年代便已蜚声国内外 , 就连英国女王也用其招待贵宾 , 英德红茶遂被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花” , 随之饮誉世界 。当年红遍天下的英德红茶并非我们所熟知的英红九号 , 而是红碎茶经广东茶科所多年的试验与实践 , 英红九号品种得以开发出优质产品 , 英红九号以采摘一芽二叶为主原料 。英红九号:条索肥壮紧结 , 色泽乌润显毫 , 甜香馥郁悠长 , 汤色红浓明亮 , 滋味鲜爽醇厚 , 叶底红软均匀明亮如今 , 英红九号成为了英德、广东乃至华南茶业中的一颗璀璨明珠 , 其将为英德红茶实现“再次辉煌”增添光辉、
机械化生产红碎茶
方家看到这里 , 应该抚须长笑 , 了然于心了吧 , 英红九号的隐藏福利是:一茶二冲 , 真正的喝法是冲饮奶茶 。
用英红九号 , 冲泡英式奶茶 , 味道绝不输锡兰和阿萨姆红茶 , 这也是英红九号跟其他红茶显著不同的地方 。
英红九号 , 改制条索茶 , 只不过是80年代末开始的事情了 。
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