小时候母亲经常给我做一种野菜吃 ， 记得叫长命菜 ， 因为它身兼五色（青叶、赤茎、黄花、白根、黑籽） ， 所以又叫五色苋 。这种野菜生长在田间地头 ， 茎很嫩 ， 轻轻折断 ， 可以流出丰富的汁液 ， 扣取一段段还可做“项链” 。母亲把挖到的长命菜去掉根 ， 洗干净 ， 再用开水煮一会儿 ， 捞出沥干净水 ， 菜上倒上香油、陈醋、酱油、辣椒油 ， 加上食盐 ， 拌上炒过的芝麻 ， 吃起来那叫一个美 ， 而且据说常吃可以长命百岁 。
文章插图
【“长命菜”也许你不认识，但是真该吃】
后来学了中医 ， 才知道原来长命菜就是中药马齿苋 ， 又叫马神菜、马舌菜、马蜂菜、九头狮子草、五方草、五行草、蚂蚁菜、 蚂蚱菜、瓜子菜、地马菜等 。其性寒 ， 味酸甘 ， 入心、肝、脾、大肠经 。具有清热解毒、利水消肿、止血止痛的功效 。可用于痢疾、肠炎、肾炎、便血、产后出血等 。
推荐阅读
- 这“大麻”浑身竟都是满满的正能量
- 一块“根”治好你的心血管病
- 降三高的“神药”，吃一次管一辈子
- 这万人厌的“虫子”竟专治小儿病
- 茶点红茶,红茶怎么喝不伤胃
- 带艳艳的诗句?带艳艳的诗句
- 抑郁症|美食博主办公室小野，引“火”上身沉寂两年，走出阴霾人气不如前
- 车祸事故|温州特斯拉失控车主发“道歉信” 错把油门当刹车：结果到底是怎样？
- 古代人称女婿叫什么?古代女婿都有什么称呼
- 化妆|不是排斥男明星化妆，但化到这么“精致”，真的好看吗？