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红茶叶底颜色识别茶,蒙顶甘露茶的鉴别方法

茶知识

时间比较长的生茶和熟茶则比较难区别
外观;陈年的生茶红中带绿 ， 陈年的熟茶 ， 颜色红中带黑 ， 且总体上来说颜色比前者要深 。
【红茶叶底颜色识别茶,蒙顶甘露茶的鉴别方法】香气;陈年的生茶(干仓)有一股较浓的陈香味 ， 而陈年的熟茶则分枣香 ， 参香、樟香、荷香等其它香味 ， 且香味较淡 。
叶底 。陈年的生茶叶底油亮 ， 黑中带绿 ， 条索比较清晰;陈年的熟茶叶底红亮 ， 黑中带红 ， 条索比较模糊 。
生普洱和熟普洱有哪些不同特点？

颜色不同
生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同 。
生茶叶底颜色 ， 随储藏时间加深 ， 从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐 ， 逐渐变化 。
而发酵程度较好的熟茶 ，  ， 叶底颜色一般呈“猪肝色”并随着年份增加逐渐向暗褐色转化 。
如果将普洱生茶和熟茶混合存放 ， 散落的茶叶互相混杂在一起 ， 也会影响储藏茶叶的价值 。
长时间的生茶和熟茶区别
陈年的生茶红中带绿 ， 陈年的熟茶 ， 颜色红中带黑 ， 且总体上来说颜色比前者要深 。
陈年的生茶（干仓）有一股较浓的陈香味 ， 而陈年的熟茶则分枣香 ， 参香、樟香、荷香等其它香味 ， 且香味较淡 。
陈年的生茶叶底油亮 ， 黑中带绿 ， 条索比较清晰；陈年的熟茶叶底红亮 ， 黑中带红 ， 条索比较模糊 。

观察冲泡过后的茶底
蒙顶甘露的品质鉴别方法之四就是观察冲泡过后的茶底 ， 认真看看茶叶冲泡后展开的样子 。
那么冲泡过后的蒙顶甘露 ， 其茶叶充分吸收水分后 ， 每颗芽叶都饱满完整 ， 这也是高品质芽叶的体现 。
一般好的茶叶其颜色嫩黄明亮 ， 秀丽匀整 ， 叶底依然成朵 ， 饱满依旧 ， 丝丝清香萦绕上方 。
以上就是关于蒙顶甘露品质鉴别方法的介绍 ， 一般通过这四方面去识别 ， 基本上是能较好的辨别出茶叶的品质的 ， 所以大家想要买到好茶叶 ， 在选购之前掌握一些鉴别常识是很有必要的 。


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