如何泡得杯好茶
建议使用白瓷盖碗冲泡，这样会更好的保持它的香味和滋味，有些茶待茶汤冷后会出现苦味或涩感，而正山小种茶汤冷后却会有甜味润口，且耐泡再浓也不苦的特点 。
先用开水温热盖碗之后，取3到5克红茶放入茶杯中，然后冲入100度的沸水（纯净水或山泉水为佳，以软性水（低矿物质含量）为好），接着轻轻盖住，第一泡茶，在杯中大约静置5-10秒，以后每泡顺延5秒即可 。
茶水比例约为5g红茶冲泡150ml水（茶叶投放比例越多，茶汤越浓，反之越淡） 。
5-10秒后将茶叶与茶汤分离（冲泡时间越长，茶汤越浓，反之越淡） 。
随后即可随心饮用 。
一杯茶好不好喝，决定因素大致可以分为以下几种（不足或谬误之处欢迎指出）：
茶汤里有什么，浓度是多少，各种成分比例是多少？
品饮的时候茶汤温度是多少？
品饮者的状态怎样？包括个人滋味偏好、身体状态、味觉嗅觉的灵敏度、周围环境气氛等
暂时没想到……
1是最重要的，也是最可以理化数据的（虽然暂时办不到）；2是品饮者自己可以控制的；3是泡茶人和品饮者共同决定的 。
泡什么茶决定茶里面有什么，泡茶4要素决定茶汤里物质的浓度和比例 。
红茶要怎么冲泡红茶正确冲泡方法
红茶要怎么冲泡红茶正确冲泡方法
温壶，用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味，烧开水不要用铁制的水壶 。
倒入适量的茶叶，基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例 。
冲泡，冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好，放冷后再加热的开心无法冲出好味道 。
盖上壶盖，如果冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长 。
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冷泡茶是什么哪些茶适合冷泡怎么泡
冷泡茶是什么？哪些茶适合冷泡？怎么泡？
准备器材：茶叶、冰水、塑料瓶或玻璃瓶（带密封） 。
冰水跟茶叶比例约100毫升比1克，可依个人口味增减，随即放入冰箱冷藏 。
约2小时后，即可将茶汤倒出开始饮用，茶味清甜可口 。
冷泡的茶叶泡一次就可以了，不要回冲 。
滇红茶如何冷泡
准备好所需材料——滇红茶、容器，冷泡法需选择茶叶较嫩的红茶，最好选用的是全芽精制而成，无论嫩度还是香气都十分符合冷泡条件！
按照1g茶:100ml水的比例倒入容器，尽量选择密封瓶，若喜欢口味浓一些，可根据喜好适量添加茶叶！
放入冰箱，等待4-8h可取出饮用 。，冷泡茶为什么是健康的？
安吉白茶怎么冷泡
准备工作，冷泡安吉白茶相对于传统白茶冲泡法来说，操作更加简单 。只需要准备好一个容器玻璃杯，5克左右的安吉白茶，一定量的纯净水即可 。
茶水比例，茶水比例控制在1：501:100，即5g白茶搭配300ml左右的水，这个比例对于冷泡法来说，口感最为清甜适中 。
冲泡方法，安吉白茶与水比例调整好，投茶完毕后，需要静置一段时间（2个小时左右），方能饮用 。
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