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正山老枞红茶价格,红茶消费价格

茶知识

老枞红茶
老枞红茶是高贵的茶种 ， 第一次很难找到一杯老枞红茶 。
野生老枞茶树采自海拔1000米的武夷山自然保护区(桐木关)(老枞的标准是茶树年龄在五六十岁以上) 。
传统的正山小种技术是严格按照一芽二叶标准手工采摘 ， 产量极其稀少 。
花香高而尖 ， 让人陶醉 。
里面全是桃子和蜂蜜 ， 味道很甜 ， 抗泡12泡以上 。
如果茶友对红茶品质有更高的要求 ， 可以从老枞红茶入手 ， 了解香思 。

先说正山小种
正山小种 ， 我们倒不必去关心它是红茶鼻祖的名号 。
只关心它的产地 。
正山小种产自武夷山桐木关区域 ， 这里是深壑幽谷地带 ， 人迹罕至 ， 远离污染 ， 山上山下到处是流淌的溪水 。
当你到达了桐木关的茶山 ， 感受倒那一阵铺面而来的湿润和清凉 ， 看到山上迎面飘来的云气 ， 看到生于烂石上的老枞茶树 ， 你会一瞬间明白正山小种 。
正山小种的特别之处在于山野气息 。
尤其是好产区的老枞小种 ， 简直比岩茶的气息更为浓郁 。
我仍然记得跑步后 ， 很随意的泡了一泡来自麻粟的老枞茶样 ， 老枞木质枞味自不必说 ， 难得在口腔里的饱满 ， 热的茶汤 ， 却清凉过喉 ， 感觉水汽口腔中乱碰 ， 像是行走在溪山林语之间 ， 甚至这种茶气超越了岩茶 。
桐木村小赤甘
一是最高端的金骏眉（正山小种的分支 ， 用小叶种菜茶芽头05年梁俊德做出来的首泡） ， 二是银骏眉（小叶种菜茶采摘一芽一叶做的） ， 
三是小赤甘（小叶种菜茶一芽两叶做的 ， 也可叫做铜骏眉 ， 零八年改口叫小赤甘） ， 
四是大赤甘（小叶菜茶一芽三叶做的 ， 需要注意的是有不良的人会用大赤甘冒充老枞红茶） ， 五是传统烟熏小种（用马尾松熏制的 ， 有四百多年的历史了） ， 六是老枞小种红茶（树龄在八十年以上才能叫老枞 ， 产量少之又少） 。简单来说小赤甘就是正山小种偏高端的红茶 。

测评了哪几款岩茶
这次首先 ， 我从岩茶的多种品类中 ， 挑选了一方面非常热门 ， 同时也更符合我个人喜好的品类——水仙 。
一共挑选了三个品牌进行测评 ， 都购自于京东平台 。
第一款是之前在大妈买过他们家正山小种的上清老街 ， 因为上次红茶给我印象非常不错 ， 所以这次继续尝试一番 。
第二款是热门品牌海堤家的老枞水仙 ， 第三款也是比较热门的武夷星家的老枞水仙 。
三款茶叶的价格基本属于同一个档次范围之内 ， 价格比较正常 ， 不会过于低廉 ， 也不至于昂贵 ， 属于中规中矩的中端茶叶 。
桐木关红茶品鉴
正山小种按照品质特征和加工工艺的区别 ， 可分为正山小种和烟正山小种 。
带烟味的是要经过松茗熏焙 ， 形成浓醇的松茗香和桂圆干香 。
桐木人自己喝都喜欢传统带烟味的 ， 分销到全国各地的大多还是无烟味的正山小种居多 。
正在拣茶梗的大妈说 ， 没有松烟熏的正山小种不代表桐木关 。
【正山老枞红茶价格,红茶消费价格】活动现场 ， 胡村长会带着桐木关的红茶与茶友一起分享（传统正山小种、野生老茶、野生老枞……） ， 来一场地道的桐木关红茶品鉴会 。


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