香蕉和牛奶可以一起吃吗
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香蕉与牛奶都是生活中比较常见的食品,有一些人不知道牛奶和香蕉是否可以一起食用,今天我们就来为大家介绍下香蕉加牛奶可以一起吃吗这个问题 。
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香蕉和牛奶可以一起吃吗
香蕉不仅美味,而且非常有利于我们的消化和吸收 。香蕉还含有多种维生素和微量元素 。其中所含的维生素A能有效促进生长发育,增强身体对疾病的抵抗力 。香蕉是维持人体正常生育能力和视力的最佳水果;香蕉中含有的硫胺素也能抵抗脚气 。经常吃香蕉可以增进食欲,帮助消化,保护神经系统 。
牛奶是最古老的天然饮料之一,也被称为“白血” 。我们可以想象这对我们的身体有多好 。牛奶富含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼和矿物质 。牛奶最大的优点是它是人体最好的钙源,而且所含的钙和磷的比例非常合适,因此有利于人体对钙的吸收 。
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香蕉和牛奶可以一起吃 。比如做牛奶香蕉酱 。牛奶香蕉酱富含蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等营养成分 。香蕉和牛奶也可以一起吃,但是一起吃香蕉和酸奶会引起消化不良或腹泻 。因为牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,当牛奶的pH值低于4.6,即牛奶遇到酸时,会有大量的酪蛋白凝集沉淀,难以消化吸收 。在严重的情况下,还可能导致消化不良或腹泻 。
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牛奶和香蕉一起吃的好处是可以补充人体的各种营养元素,有利于人体的消化吸收 。牛奶和香蕉都有很高的营养价值 。牛奶可以补钙,提供优质蛋白质 。但香蕉能提供丰富的矿物质和维生素,香蕉中所含的糖分也能为人体提供能量 。由此可见,一起吃牛奶和香蕉有很多好处 。
许多人喜欢将牛奶和香蕉混合成糊状,用于现代餐 。其实这样吃是可以的,但是香蕉和酸奶混在一起会引起消化不良或者脱水 。因为牛奶中80%的蛋白质属于酪蛋白,当牛奶的pH值低于4.6时,即牛奶与酸奶混合时,会有大量的酪蛋白凝集沉淀,难以消化吸收 。
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【香蕉和牛奶可以一起吃吗】一般情况下,懂得养生的人会在平时严格选择搭配自己的饮食,吃同样食物的人会巧妙避开 。其实文中提到的牛奶和香蕉是可以一起吃的 。
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