【红茶茶饼怎样泡,老白茶的鉴别】看外观
平时鉴别白茶茶饼好坏时,一定要看它的外观,虽然只看它的外观,不能一下子判断它的好坏,但可以看出这种白茶茶饼是不是做旧 。
如果在观看白茶茶饼时,发现它的外表颜色偏黑,颜色匀整,而且没有花色就说明它是做旧的白茶茶饼不适合购买,因为正常情况下,保存时间较长的白茶茶饼都会有黄片存在 。
从口感和香气上鉴别,白茶讲究“毫香蜜韵”,38年的白茶有荷叶香,815年的白茶有枣香,15年以上呈药香 。
如果只有陈香却没有其他香气,口感滋味接近普洱茶的平滑,并且不耐泡,则一般为假的老白茶 。
真正的白茶口感滑、甜感足,杯底香气扑鼻,8年以上的老白茶,冲上十多泡还是很有味道 。
看外形
一片好的普洱茶茶饼,应该是外形油润整齐,条索清晰,茶饼边沿整齐,饼面干净 。质次的条索松散不完整,色泽枯暗无光泽 。,熟茶茶饼色泽褐红,生茶茶饼一般随着年份越久颜色由绿色变成棕褐色 。
看汤色,从汤色上来看,由于陈年的普洱茶经过长时间的持续后发酵,汤色光泽红浓明亮,茶汤的颜色是比较深的,生茶的茶汤颜色是比较浅的,茶汤橙黄明亮 。
龙凤团茶模具图
遭到贮存、运送等方面的要求,饼茶的需求量渐渐的变大,较于“团茶”不同的是,现在科学技术越发老练,饼茶的性价比高,尽管不会喝不起,但不少茶友被“怎样喝”给难倒了 。
不少茶友购买了饼茶后,不是不会撬饼便是泡欠好,或是撬过的茶饼不懂得怎样贮存而受潮 。
今日关于饼茶的撬取到保存,整套方法,一次说个清楚 。
7572經典标杆普洱熟茶
推荐理由:大益的7542和7572做为奶茶茶還是十分非常好的,果真不愧是經典茶,特别适合买回来留着作奶茶,抗压强度耐水 。
泡出来色调很正,口感醇正,饼茶微泛黑白红,无臭味,泡后汤色色泽一切正常 。
汤色色泽清澈,入口糯香 。
再储放两年口感会更温和 。
一般能够泡5次左右 。
严格保存条件
已经购买回去的白茶茶饼,大家除了要选择密封性好的器具来储存白茶茶饼之外,选择保存白茶茶饼的地方以及条件也是十分重要的,首先大家一定要选择比较低温的地方,并且不会被阳光直射到的地方来保存白茶茶饼,如果大家有条件的话,可以买小型的冰箱,将温度调至5℃左右之后,就可以用来长期存放白茶茶饼了 。
关于白茶茶饼的最佳储存时间,以及白茶茶饼的保存方法就先给大家介绍到这里了,希望大家可以更加好地利用以上方法来保存好自家的白茶茶饼哦 。
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