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红茶有点糊味,红茶滇红斤多少钱

茶知识

【红茶有点糊味,红茶滇红斤多少钱】滇红茶价格多少斤
滇红茶价格多少一斤
好的滇红茶，，其都有甜香，或蜜香，或薯香 。如无香，味淡，闻起来寡淡，则品质欠佳 。还有糊香过重，甚至有烤焦味的，品质更加的低劣 。
品味道，好的滇红茶，其喝起来极其润口，喉咙的感觉尤其明显 。而如果是低劣的滇红茶，其由于烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥口干，放久了则味道寡淡 。
看叶底，好的滇红茶，其叶底发酵极为均匀，有点香黄土的颜色 。而低劣的滇红茶，其叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底 。

杀青过程中温度高茶叶有糊点
普洱茶的杀青过程，是为了抑制、钝化鲜叶中酶的活性，同时除去鲜叶青味，增加其柔软度以利揉捻 。
在杀青过程中，如果锅温比较高或者翻炒不及时，茶叶很容易炒糊 。
被炒糊的茶叶会被揉捻在茶叶的条索里面，即便后期静电除尘叶难除去 。
有糊点的茶叶冲泡后茶汤会变得浑浊，同时品尝的时候茶汤有糊味，茶汤里面一般也有糊点碎末 。
叶底发酵极为均匀，有点香黄土的颜色
低劣红茶有如下这几个特征
看其色 。汤色浑浊，原因可能是发酵过程中捂到，红茶绒毛过多 。叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底 。
闻其味 。糊香过重，甚至有烤焦味 。烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥，口干；放久了则味道寡淡 。
品其汤 。发酸货汤色淡薄，水味过重 。

滇红茶选购方法
看汤色：好的滇红茶，其汤色清亮，更好的有汤面有金圈 。而低劣的滇红茶，其汤色浑浊，原因可能是发酵过程中捂到，红茶绒毛过多 。
闻茶香：好的滇红茶，其都有甜香，或蜜香，或薯香 。如无香，味淡，闻起来寡淡，则品质欠佳 。还有糊香过重，甚至有烤焦味的，品质更加的低劣 。
品味道：好的滇红茶，其喝起来极其润口，喉咙的感觉尤其明显 。而如果是低劣的滇红茶，其由于烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥口干，放久了则味道寡淡 。
看叶底：好的滇红茶，其叶底发酵极为均匀，有点香黄土的颜色 。而低劣的滇红茶，其叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底 。
普洱茶不应该出现的10种味道，你识几种
焦味喝起来感觉到有点“糊味”、“焙烤味”，伴随着焦味出现的还有茶汤里的“糊点”，普遍的有焦味的一定会伴随着“糊点”，但稍有“糊点”的不一定会出现焦味 。
焦味的出现，主要是因为在杀青环节中，因温度和时间把握不好，温度高，或者升温过急，杀青过度，使得茶叶产生焦味 。


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