2015年书剑普洱逍遥丹麻黑赏析
【品名】逍遥丹.麻黑【类别】生茶【形态】沱茶【包装】散装【系列】逍遥丹【年份】2015年【规格】8克/粒逍遥丹是书制茶过程当中,遇到非常好少量而稀有的古树茶料 。作为制茶人实在难免心中的喜爱,以往都是留作朋友之间分享 。现特以精心纯手工制作成小丹的臻品古树小沱茶 。数量都不多,是一款不可多得的纯料古树普洱茶,以茶会友 。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品 。汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实 。
茶业如何复兴
茶业复兴,就必须正确看待古树茶 。
针对市场竞争中个别商家以次充好、古树茶鱼龙混珠、纯料极少的现象,解决问题的肯本是市场,应从经济学的角度去分析,做生态茶,做品牌茶,并取得有机认证 。
在打造精致化古树茶品牌的同时,加强茶产品的监督管理,这才是推动市场良性发展的复兴之路 。
古树红茶冲泡方法你知道吗
古树红茶属于滇红茶,是一种较为珍贵的茶品,因为它是产自三百年以上的野生乔木古茶树,同时运用红茶工艺精心研制而成 。
近年来,古树红茶异军突起,越来越多的茶友爱上古树红茶,甚至惟古树茶是尊的普洱茶客也被古树红茶征服 。
那么古树红茶的冲泡方法到底是怎 。
纯正古树之味,名家精品级
整个丹珠市场的品质良莠不齐,大部分原料等级并不是那么高,而这次我们使用的是真正的古树原料,还是出自精通易武茶的匠人——郑必能之手 。
郑必能系土生土长的易武原住民,在早一批研究易武、制作易武茶的匠人中出类拔萃,不管市场风云如何变幻,郑老自始至终坚守着易武茶的本真 。
深山老林
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深山老林
2018年深山老林,流霞系列的头春古树红茶选自,勐翁老寨的红茶原料基地,基地约有1200颗大叶种野放茶树,茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人,每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况 。
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