陶瓷茶具
陶瓷茶具 , 主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具 , 包括陶瓷茶壶 , 陶瓷盖碗 , 陶瓷茶杯 , 陶瓷茶盘 , 陶瓷茶托、陶瓷茶洗等 。
陶瓷茶具传热较慢 , 保温适中 , 与茶接触不发生任何化学反应 , 沏出的茶有较好的色、香、味 , 而且此类茶具一般造型美观 , 装饰精巧 , 具有工艺品欣赏价值 。
尤其是宜兴的紫砂壶是陶器中的珍品 , 造型雅致、古朴 , 用来泡茶 , 香味特别醇郁 , 色泽格外澄洁 , 久置也不易走茶味 。
那么到底该如何选择茶具呢 。
我们应当根据喜欢喝什么茶选择不同茶具 。
玻璃茶具适合绿茶、红茶 。
陶瓷茶具适合乌龙茶、茉莉茶等 。
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谈曙君作品西施
为了在恰当的景致里 , 抿上一口香茗的滋味 , 轻便、中意的旅行具不可少 。
大地上的旅行 , 各人有各人的随身宝贝 。
以论之 , 一般来说都以玻璃器皿及陶瓷茶具为宜 。
原因是很简单 , 这些材质的茶具对茶味没有干扰 , 可以一门心思地伺候茶滋味 。
偏偏有人在玻璃与陶瓷茶具之外 , 开辟新材质的方法 , 比如使用紫砂壶泡制红茶 。
他们将紫砂的气质看作是鲜爽红茶味的补充 , 以激烈对冲鲜醇 , 似乎也是味觉理论上的创新法 。
实践表明 , 紫砂壶并不是红茶的自杀器 , 反倒另有风味 , 茶味铤而走险 , 结果皆大欢喜 。
泡红茶可以用的器具介绍
泡红茶用紫砂壶 , 红茶需要用高温的水慢慢泡出浓汤 , 所以适合汇聚温度保留温度的紫砂壶就最适合用来泡红茶了 , 紫砂壶的透气性好 , 能够提高红茶的茶气茶香 , 所以紫砂壶是最佳泡红茶用得茶具 。
泡红茶用竹制器具 , 红茶盛产于云南地区 , 可以说云南当地人会有特别的传统茶具来泡红茶茶 , 那就是竹制茶具了 , 竹子首先十分清香 , 加上红茶的浓香 , 两者相互搭配能够泡出更加特别的红茶茶味 。
泡红茶用瓷器 , 陶瓷泡茶是历史上常用的方法 , 陶瓷类茶器容量大 , 白色瓷碗又更能显现出红茶的茶色 , 所以很多人喜欢用瓷器泡红茶来喝 , 更具有韵致 。
谈曙君作品西施
【陶瓷茶具适合泡红茶,怎么泡欧式红茶】为了在恰当的景致里 , 抿上一口香茗的滋味 , 轻便、中意的旅行茶具不可少 。
大地上的旅行 , 各人有各人的随身宝贝 。
以红茶论之 , 一般来说都以玻璃器皿及陶瓷茶具为宜 。
原因是很简单 , 这些材质的茶具对茶味没有干扰 , 可以一门心思地伺候茶滋味 。
偏偏有人在玻璃与陶瓷茶具之外 , 开辟新材质的方法 , 比如使用紫砂壶泡制红茶 。
他们将紫砂的气质看作是鲜爽红茶味的补充 , 以激烈对冲鲜醇 , 似乎也是味觉理论上的创新法 。
实践表明 , 紫砂壶并不是红茶的自杀器 , 反倒另有风味 , 茶味铤而走险 , 结果皆大欢喜 。
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