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红茶要不要洗茶,泡祁门红茶需要洗茶吗

茶知识

冲泡普洱茶到底要不要洗茶
冲泡普洱茶到底要不要洗茶？
去除杂味，普洱茶具有较强的吸附性，在发酵和存储的过程中，稍微不注意就会产生杂味或者异味，通过洗茶这道工序可以去除这些杂味，让冲泡的普洱茶变得更加的清新纯净 。
洗去部分灰尘，普洱茶在制作和存储的过程中，难免会沾染上一些灰尘等有害物质，通过第一泡的洗茶就可以洗掉 。
“洗茶”也称“醒茶”，醒茶可以让普洱茶在冲泡品饮的时候达到最合适的状态，洗茶其实也可以叫润茶，洗茶之后再冲泡，茶汤可以更加甜润 。

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喝岩茶，无论水仙、肉桂、大红袍，到底要不要洗茶 。
拿了泡天心岩肉桂到朋友家喝茶 。
落座后，朋友熟络的泡起了茶 。
投茶、注水、出汤，不一会儿就泡出来一杯晶莹透亮的茶汤 。
正当分心，目光停驻在桌前养得很精神的文竹时 。
动作麻利的朋友，顺手就将这泡出来的茶汤，浇在了一旁的仿古石上 。
那可是心头肉啊 。
”痛心的向朋友急呼 。
“知道，心头肉也得洗茶啊 。
”“不是说，所有的岩茶，喝之前都得洗一洗吗 。1
对于好茶，就从来不洗 。1
因为，这太浪费 。
冲泡祁门红茶需要洗茶吗
红茶主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类 。其中，原料选用较为鲜嫩芽头制成的金骏眉、祁门红茶等不需要洗茶 。，洗茶会洗走其中的精华，反之原料相对嫩度较低的古树红茶、老枞等，可以洗第一道，然后用100度水闷泡茶叶10s后出汤饮用，洗茶后可让茶香快速释放，茶浸出物快速溶解到水中，成为美味可口的茶汤 。
红碎茶不要洗茶，红碎茶细胞壁已经遭到破坏，茶叶的内含物质很容易就渗出，洗茶会将茶叶的香气和滋味都洗掉，因此它不能洗茶 。，红茶的要点是：嫩的碎的不要洗，粗的适当醒 。

黑茶六堡茶
在我们的身边，禾奴东跑的人会发现，大家在喝茶的时候会洗茶，就是在冲泡的时候会把第一泡倒掉，因为他们认为洗茶可以洗掉茶里面带的灰尘，但是事实上呢 。
黑茶黑茶第一遍要不要倒掉吗 。
洗茶是人们认为泡茶的前置步骤，在茶文化中，洗茶也是必须的步骤 。
【红茶要不要洗茶,泡祁门红茶需要洗茶吗】洗茶是为了泡出茶叶中的脏的物质，使茶叶的味道更加清醇好喝 。


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