龙珠红茶的制作方法
冲泡晒红 ， 23人份量为茶叶八克 ， 冲泡前先用热水温杯 ， 能有效提升晒红的怡人的香气 。
注入85到90度之间的开水 ， 盖上盖 ， 约十秒后即可以出茶汤 ， 晒红的18泡都无需闷泡 ， 可以直接出茶汤 ， 而且可以随时饮用 。
晒红选用古树纯料 ， 十分耐泡 ， 于第9泡后 ， 冲泡的时间可稍延长到20秒左右 ， 以后每次冲泡时间都要依次增加 ， 连续冲泡十次以上 ， 晒红的香气依然芬芳 ， 果香和花香水乳交融 ， 滋味甘醇 ， 让人回味无穷 。
干桂花和红茶怎么泡 饮用有什么好处
选用质量比较好的红茶叶和桂花 。
选有过滤网的茶壶 ， 过一遍水温茶壶（因为桂花冲泡时会漂浮在水面上 ， 所以要选择有过滤网的茶壶 。温茶壶是为了泡茶时更好的引出茶的香气）
把选好的茶叶放入温好的茶壶里 ， 然后再放入桂花（一般泡一壶红茶需要3克左右的红茶叶和0.5克的桂花）
倒入沸水（一般水面出现直径23厘米的水泡时就要赶快把水倒入茶壶）
闷泡茶叶 ， 然后出茶汤（一般细小的茶叶闷泡3分钟即可 ， 大一些的茶叶就需要闷泡5分钟）
制前发酵过的晒青毛茶特征:
一是在叶底（泡开后的茶叶）中会有红叶红梗的情况；
二是制前发酵的晒青毛茶会出现闷感 ， 这个情况后期不知道会不会散掉 。
三是制前发酵过的晒青毛茶制成饼茶（普洱茶）之后口感怎么样 ， 存放多年后口感是否理想？这都需要验证 。
四是制前发酵过的晒青毛茶汤色粘稠感更好 ， 也更容易变红 。
五是制前发酵过的晒青毛茶苦涩感几乎没有 ， 综合协调性更优秀 。
1干燥的工艺不同
1.干燥的工艺不同 。
晒红的内含物质与烘红的内含物质比例不同 ， 茶多酚含量高于烘红 。
茶叶香气不同 ， 晒红幽香 ， 烘红香气高扬（尤其是高温提香型）
茶叶表面油性不同 ， 烘红多油泽 。
【红茶叶泡过要晒吗,晒青茶的加工过程】储存时间不同 ， 烘红的香气随着时间久下降明显 ， 晒红因未经过高温提香 ， 湿度等保持较好能继续自然氧化 ， 口感变化渐优 ， （如熟茶陈化） 。晒红5—10年仍然很出色 ， 烘红正常3年 。滇红（金螺茶）总结
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