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泡红茶需要洗茶不,绿茶碧螺春需不需要洗茶

茶知识

泡碧螺春需要洗茶吗，怎么才是正确的泡法呢
泡碧螺春需要洗茶吗
人们在泡茶的时候，习惯性将第一次泡的茶水倒掉，这一步骤也叫做喜茶洗茶这一步骤也是把茶泡得更好喝的一种技术，而不是将其中的脏东西洗去，其实对于碧螺春来说，是不用洗茶的，好的，碧螺春的形状就像雀舌一样，是较为细嫩的茶芽，一般一遇到沸水茶叶当中的营养元素，都会快速地溶解出来，口感和香气都会变淡，营养成分也是有所流失，所以还是不洗好 。
碧螺春正确的泡法

喝红茶的禁忌
睡前不宜饮 。，红茶有提神作用，含有儿茶酚，睡前不要喝，否则会引起失眠 。喝完红茶，至少要等一个小时才能睡觉，不然一直睡不着觉是很让人担心的 。如果你有心脏病，不建议喝红茶，因为红茶可能对你的病情有一定的影响 。
品茶前先洗茶 。，喝茶时，大多数人直接把红茶从罐子里倒进杯子里，然后加开水喝 。其实这种酿造方法是不正确的！喝茶之前还有一个很重要的步骤，大部分人都忘了，就是洗茶 。所谓洗茶也是字面意思 。洗茶，红茶，绿茶都需要这一步 。
什么样的茶叶需要洗 至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，我们起看看吧
名优红茶、绿茶不需要洗，名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶，这些茶相对于其他等级不高的茶来说，比较干净，且不耐泡 。细嫩的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，洗茶损失了大量营养物质，影响茶叶滋味 。因此名优绿茶以及细嫩的红茶，不建议洗茶 。
【泡红茶需要洗茶不,绿茶碧螺春需不需要洗茶】大宗红、绿茶、乌龙茶只需要洗一遍，平时所喝的乌龙茶一般只需洗一遍就可以很干净，同时也能达到醒茶的目的，再多洗一遍或者几遍反而浪费 。
黑茶、普洱茶要多洗几遍，黑茶是紧压茶，相对其他茶来说比较紧实，所以黑茶一定要洗，这样才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展 。此外，为去掉一些灰尘杂质等，黑茶和熟普也需要洗 。

不是所有的茶都适合冷泡吧
事实上，冷泡的方法可以用在任何茶上面 。
只是因为茶叶本身的制作方法和释放成分速度会在冷泡的时间上有所不同，简单说来就是冷泡时间越长，释放出的咖啡因成分越多，口感也越重，一般来讲，放在冰箱里需要4-1绿茶茶叶可以吃吗0个小时，白茶最快，接下来是绿茶，茉莉花茶，然后是乌龙茶，红茶和普洱需要比较长的时间 。
对于普洱和红茶，冷泡前需要用热水快速洗茶先 。
怎么泡黑茶 怎么泡才不难喝
置茶，控制好茶/水比例，为浓淡打好基础 。100ml盖碗，投茶10克 。这个投茶量基本保证了比例的协调 。个人可根据口味自行调整 。同时调整每泡时间，加以配合 。比如说泡几巡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水 。
洗茶，湿润茶叶，清洁茶面 。从洗茶开始，请温柔注水 。可旋可吊，但水流一定要平和，稳定 。不要使茶叶猛烈翻腾 。洗两次者，第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温 。第二洗可以适当降低注水点，提高水温洗茶 。洗茶后尽量彻底沥净茶底 。洗茶时一般需要温杯，但既然洗茶有清洁的考量，那就不宜以洗出来的茶水温杯 。


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