经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,馅饼羊汤这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好 。
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1、把面粉用温水和,柔成光滑面团就行 。
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2、洋葱姜洗净备用
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3、牛肉馅放大碗里,加油,料酒,十三香,鸡粉,盐,海鲜酱油,糖,香油拌匀 。
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4、把姜切末,洋葱切碎放装肉碗中备用 。
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5、面柔长条,切季子,
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6、把季子按扁擀成皮,把洋葱肉馅和好,象包包子把馅放皮中封口,封口多余面揪下来,扣下面按扁,用手转圈压成饼上锅 。
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7、平底锅放油,把饼放进去烙饼,烙到金黄色翻面烙另一面 。
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8、烙好的饼装盘
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9、买的现成羊杂
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10、锅中放清水焯一下羊杂,然后在放清水煮羊杂,加料酒,十三香,姜片,大料,盐煮熟即可,装碗中撒上白胡椒粉即可,味道纯羊汤 。
【馅饼羊汤的做法】吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,馅饼羊汤的做法很简单,可满足大多数人的口味 。
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