春季养生吃什么水果?水果是养生美容的最好食物 , 而且不含任何化学成分 。但一般果实成熟都在秋季 , 而在春季吃的水果有哪些呢?有时候 , 其他食物没能及时给我们体内补充的营养 , 水果都能帮我们补回来 。例如 , 桑葚 , 它促进我们的消化 , 滋养我们的肌肤等 。此外 , 还有哪些适合春季吃的水果?推荐以下5种春季吃的水果 。
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春季养生吃什么
1、山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。对机体有很好的补养作用 , 对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用 。
但要注意 , 山竹果皮味苦涩 , 剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上 , 以免影响口感 。
2、桑葚
【春季养生多吃这几种时令水果】桑葚是桑树的果实 , 春天正是它成熟的季节 。成熟的桑葚质油润 , 酸甜适口 , 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应 , 营养肌肤、生津止渴、促进消化、帮助排便等作用等作用 , 并能延缓衰老 。
3、草莓
草莓营养丰富 , 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 , 可以帮助消化、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 , 多吃也不会受凉或上火 , 是老少皆宜的健康食品 。
4、菠萝
菠萝果实品质优良 , 营养丰富 , 含有大量的果糖 , 葡萄糖 , 维生素B、维生素C , 磷 , 柠檬酸和蛋白酶等物质 , 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效 。
但要注意 , 有过敏体质的人最好不要吃菠萝 , 吃之前也最好先用淡盐水浸泡 。
5、樱桃
营养丰富 , 丰含碳水化合物、蛋白质 , 也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量 , 每百克高达6至8毫克 , 比苹果、桔子、梨高20至30倍 , 维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍 , 食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。
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春季养生的饮食禁忌
不宜吃这三种水果
1、香蕉
问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看 , 有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟 , 但果肉吃上去仍是硬硬的 , 一点也不甜 。二氧化硫对人体是有害的 。
支招:正确的方法应该是加温熏熟 。
营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果 , 味甘性寒凉 , 有润肠、清热的作用 。每年的夏天才是它成熟季节 。
2、葡萄
问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后 , 将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡 , 过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节 。葡萄味甘微酸 , 性平 , 具有补气血、强筋骨、利小便的功效 。它的含糖量较高 , 糖尿病人切记浅尝即止 。
3、甘蔗
问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货 , 储存了一个冬天后 , 极易变质 , 在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后 , 断面上还会有红色的丝状物 。
危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选 , 切开后看到红色丝状物又以为是正常现象 , 结果食用后导致甘蔗中毒 。
营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品 , 味甘性寒 , 具有清热生津 , 下气润燥、和胃降逆的功效 。甘蔗的成熟季节在11月 , 出了由于储存不当甘蔗会发生霉变 , 未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变 。
春季养生不宜盲目吃水果
水果是人人都爱的食物 , 但吃水果也有一定的讲究 , 盲目的吃水果吃会损害自己的健康 。就来告诉你吃水果时应该注意些什么 。过量食用水果 , 会使人体缺铜 , 从而导致血液中胆固醇增高 , 引起冠心病 , 因此不宜在短时间内进食水果过多 。一些人认为 , 果皮中维生素含量比果肉高 , 因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知 , 水果发生病虫害时 , 往往用农药喷杀 , 农药会浸透并残留在果皮蜡质中 , 因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
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