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正山小种属于什么茶
正山小种属于什么茶 。
正山小种属于红茶,是熏制茶叶的一种 。
正山小种红茶的起源于潜在灾难性错误的产物 。
今天,围绕这种独特而…[阅读全文] 。
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冲泡红茶每泡多长时间出水
出汤时间13泡在610秒之间 。
以后每冲泡一泡延长310秒,调整原则是17泡冲泡出的汤色基本一致 。
泡红茶的正确方法:市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法 。
玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用 。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似 。
其泡法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克 。
将95℃以上的水注入茶碗 。
注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖 。
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