鲜奶配红茶方便又便宜,味道也更鲜美,为什么很多人要坚持喝奶精茶
你说的鲜奶搭配红茶应该是自己在家里做才有的便宜的这样的说法,鄙人不才,上周末自己在家尝试了一次,用红糖加红茶熬煮浓汁,再搭配点滇红茶叶,做出的东西,味道偏淡,茶味也没有那么浓郁,纯奶的奶腥味也从奶茶中溢出,一口就明白了其中的问题,自己不清楚奶茶的原料配比,不同甜度的糖,不同味道的红茶,不同浓度的牛奶,其中的配比一定是要经过多次反复配比产生的 。
其实对于当代连碗都不想洗的年轻人来说,自己做奶茶真的很麻烦,远不如外卖送来的一杯方便且划算 。
奶精茶不健康,但是奶精茶好喝便宜,自己做奶茶同样的500ml单考虑纯奶用特仑苏的话成本就在10块钱左右,一杯xx冰城的奶茶才7块,所以你选哪一种呢?
投茶量千万别弄错
家庭泡茶大多是凭经验行事 。
对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定 。
冲泡红茶,可根据喝茶人数来决定,每人用1茶匙的量(约
5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡,茶量的增加会利于滋味的溶出,水多茶少的话,影响品饮 。
立体三角形袋泡茶有哪些优势
立体三角形袋泡茶有哪些优势?
水和茶叶的配比:茶在装进三角茶包之前,已经反复测试配比口味,因此按建议水量泡茶,能还原调茶口味 。
控制冲泡时间:红茶不易久泡,在没有茶具的情况下,三角茶包解决了滤出茶叶的问题 。
味道和颜色可以尽快释出:快速出汤飘香,不需要中式醒茶的过程 。同时碎片状能保证饮用的浓度始终一致,而茶叶的话会越喝越浓 。
红茶的冲泡方法和程序
红茶的冲泡方法和程序
茶与水的用量,泡茶时要掌握好茶与水的用量比例,对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定,通常,一只110毫升的白瓷盖碗,放入5克左右的茶叶,如果茶叶太少,即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味 。
泡茶水温的掌握,泡茶时,水温的高低是泡好一杯茶的关键 。冲泡红茶,通常为90℃100℃左右沸水冲泡,冲水后须马上加盖浸泡,以保持红茶品质的芬香 。
冲泡,准备工作完成之后,接下来就是冲水了 。冲水原则为高温之水冲泡、环壁注水、快出水,高温意味着95℃以上 。
具体实施方式
下述实施例中,每份为1克 。
实施例一珍珠养颜红茶中各组分及配比为蜂蜜10份,鲜葡萄汁5份,水溶性速溶珍珠粉1份,红茶1份,水100份 。
实施例二珍珠养颜红茶中各组分及配比为生蜂蜜30份,鲜葡萄汁15份,水溶性速溶珍珠粉3份,红茶3份,水150份 。
实施例三珍珠养颜红茶中各组分及配比为生蜂蜜20份,鲜葡萄汁10份,水溶性速溶珍珠粉2份,红茶2份,水120份 。
实施例四前述实施例三中,珍珠养颜红茶通过以下步骤制作(a)将所述重量的红茶加入所述重量的水煮沸10分钟,滤去残渣后放入容器 。
加入所述重量的蜂蜜和新榨取的鲜葡萄汁 。
加入所述重量的水溶性速溶珍珠粉 。
【冲泡红茶配比,珍珠红茶】灭菌,包装 。
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