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如何把泡好的红茶变冷,自制冰红茶的做法

茶知识

青柠减肥茶
把茶包在沸水中侵泡一分钟，随后取下放到一旁 。
等绿茶变冷以后，把它倒进一个个冷藏格中，放进电冰箱冻住绿茶冰块儿 。
青柠檬切成片，和绿茶冰块儿一同放进器皿中 。再度把茶包放进开水中侵泡一分钟 。
最终把热乎乎的红茶叶茶倒进青柠檬和冰块儿中，能够激起十分特别的味道 。添加适量的纯蜂蜜调料就可以 。

自制冰红茶的做法步骤
把准备好的新鲜柠檬用清水洗净，去掉水分以后切成片状，再加入白糖腌制，腌出柠檬汁以后备用 。
把准备好的红茶包放在容器，冲入准备好的开水，然后泡制三到四个小时，让红茶出味，泡好以后取出，去掉茶包 。
把准备好的冰糖放到泡好的红茶茶汤中，再加入腌好的柠檬汁和蜂蜜，调匀以后入冰箱冷藏，四五个上时以后自制的冰红茶就可以取出直接饮用，冰冰凉凉特别好喝 。
如果家中没有红茶茶包，也可以直接用红茶来制作冰红茶，可以把红茶放到茶壶中加开水冲泡，泡好以后取出茶汤，其他做法与使用茶包的做法一样，也能做出美味好喝的冰红茶 。
红茶、鲜牛奶和方糖或蜂蜜 鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替
红茶可以用正山小种或者祁门红茶、或伯爵红茶包，泡好后，取50ml红茶茶汤倒入马克杯中 。
取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体 。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉 。
将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方 。
用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合 。
把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端 。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了 。】

黑茶天喝多少为好
水果黑茶，喝红茶最专业的英国人也迷黑茶，英国最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果 。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口 。这一款适合追求时尚的新潮人士 。
【如何把泡好的红茶变冷,自制冰红茶的做法】冰镇黑茶，黑茶变冷后也风味十足 。可将泡好的黑茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和 。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著 。这一款尤其适合夏天饮用 。
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注意时长和水温
冲泡时茶量一般控制在3-5克 。
首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡的口感 。
坐杯的时间可根据泡数而定，后面的每一泡可根据前一泡的坐杯时间适当地延长3-5秒 。
品优的红茶，要用100度的沸水冲泡，才能把内含的丰厚物质给冲泡出来 。
天气温度低时，茶汤容易变冷，所以用盖碗冲泡红茶时，可以把2泡量的茶汤一起倒入公道杯中，再依次给客人斟茶，避免茶汤过剩，变成冷茶，也不会造成浪费 。


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