香醇英式红茶的简单泡法怎么泡呢
你身边有木有喜欢喝英式红茶的朋友 。
【泡红茶工具欧洲,红茶引发的战争】今天小编给大家介绍香醇英式红茶的简单泡法 。
首先需要有泡茶的工具 , 包括装好水的烧水壶 , 茶杯 , 茶匙 , 牛奶 , 我更喜欢半脱脂奶 , 喜欢甜食的人可加糖 , 最重要的是要有红茶包 。
把烧水壶装上水 , 插上插头烧水 。
红茶的营养成分
红茶冲泡的茶汤呈现红色 , 所以叫做红茶 。
红茶原产于我国 , 有400年左右的历史 。
红茶属于全发酵茶 , 指的是一种茶的加工工艺 , 这套工艺包含经萎凋、揉切、发酵、干燥等 , 制好的红茶香味醇正 , 含有丰富的茶黄素和茶红素 。
红茶大约在17世纪初时传入欧洲 , 因其独特的口感和香气很快就在欧洲流行起来 , 成为宫廷贵族每日必不可少的饮品 。
红茶传入欧洲
红茶的历史是从17世纪西方的大航海时代开始的 。
从那时候起欧洲从中国进口红茶 , 这样才真正有了红茶 。
据史书记载 , 欧洲进口红茶的确切时间是1610年 , 荷兰东印度公司垄断了以东南亚为中心的整个亚洲贸易 , 他们最先把红茶带到了欧洲 , 随后饮用不发酵的绿茶的习惯传到了法国和英国 。
说到红茶人们自然会想到英国 。
实际上 , 荷兰是欧洲最先开始饮茶的国家 , 他们从17世纪30年代就开始有饮茶的习惯 , 而英国人则是从17世纪50年代才开始饮茶 。
虽然那时英国已经开始了和亚洲的贸易往来 , 但是重点在印度 , 而当时的印度并没有饮茶的习惯 , 直到19世纪人们才发现了印度的阿萨姆红茶 。
红茶溯源
最早的红茶是由明朝时期福建武夷山茶区的茶农所发明 , 为“正山小种” , 所以说红茶的鼻祖在中国 。
武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家 , 至今已经有400多年的历史 。
红茶的产生很偶然 , 据史料记载是因为未烘干的绿茶被积压发酵而成 。
红茶最早的原产地在中国的云南与西藏交界处的山岳地带 。
17世纪 , 欧洲大航海时代来临 , 欧洲开始从中国进口红茶 , 才真正有了红茶 。
提到红茶 , 自然会想到英国 。
实际上 , 荷兰是欧洲最先开始饮茶的国家 , 他们从17世纪30年代就开始饮茶 , 而英国人从17世纪50年代才逐渐开始 。
红茶先是在英国贵族流行 , 后来发展到民间 。
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