正山小种茶叶产自哪里
只有桐木关所采制的红茶才是最正宗的正山小种红茶 。
最正宗的正山小种是产自桐木及与桐木周边相同海拔、地域的土地 。
桐木关红茶的采制使用了相同的工艺制作,所以口味独特,品质好,所产的正山小种都带有桂圆汤味 。
桐木关所产的红茶才能称之为“正山”,意思是指正宗的,其他地方所产的人工小种或烟小种都不能称之为“正山” 。
桐木关的茶树一般都是小叶种茶树,小叶种茶树需要独特的地域条件,产量受地域的小气候限制,所以又称“桐木关小种”,是最正宗小种红茶 。
桐木红茶的功效与作用桐木红茶的种类
桐木红茶是中国红茶中的精品,它是指出产在武夷山桐木关地带的特有红茶,这种茶叶的年产量并不高,但它茶香浓郁滋味甘醇,冲泡以后口感特别好 。
想对桐木红茶有更全面的了解,可参考下面对它功效与作用的建设,同时也会让大家了解桐木红茶的种类有哪些 。
武夷山桐木关红茶:
武夷山桐木关红茶主要有正山小种红茶(小赤甘、大赤甘)及最近几年热门的桐木关红茶金骏眉银骏眉,是武夷红茶()的杰出品种.与半发酵乌龙茶类的武夷岩茶()是武夷山茶叶的两大支柱茶叶品种. 。
武夷山桐木关红茶是世界红茶的发源地,世界红茶鼻祖,迄今已有400多年历史.武夷红茶曾是英国皇室的御用红茶,1662年,葡萄牙公主凯瑟琳在英国掀起红茶热,并开启了崇尚优雅形象及丰硕华美品饮方式的世界红茶文化. 。
金骏眉产地先容
金骏眉的产地桐木关是武夷山脉断裂垭口,海拔高度1100米,闽赣古道贯串其间,系古代交通与军事要地 。武夷山桐木关是金骏眉红茶的产地,桐木关位于武夷山自然保护区最焦点的位置 。在桐木关,我们能看到的是漫山的“野茶”园,途经的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊,闻到的是浸润在空气中的茶香,入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶 。
【桐木关红茶用什么冲泡,桐木红茶的作用】桐木关正山小种红茶的历史
桐木关正山小种红茶真正的起源于武夷山市桐木关江氏家族,据桐木关正山小种世家第二十四代传人介绍道,桐木关正山小种红茶至今已有400多年的历史,而江氏家族早在南宋代末年就在崇安县桐木关种茶,可以说桐木关正山小种红茶是最古代的一种红茶 。
现在桐木关正山小种红茶备受茶农的喜欢,加上它是生长在“世界自然遗产地”的武夷山脉国家级自然保护区当中,那里的生长的环境可以说是独一无二,让桐木关正山小种红茶更具天然风味,是天然有机茶品 。
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红茶分为三大类 分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶
小种红茶,小种红茶产于福建武夷山,也被称为《武夷云雾茶》 。它是我国特有的一种红茶,亦是世界红茶的鼻祖 。原产于武夷山市星村镇桐木关一带 。为将其与武夷山区以外,所产的其他小种红茶加以区分,所以产于桐木关一带的被称为正山小种、桐木关小种、星村小种 。
工夫红茶,工夫红茶又分为,祁门红茶和云南红茶等 。
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