|石破天谈紫砂:玩紫砂壶是在玩什么

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“玩什么”一直是古玩行家把玩不已的一句话 。 紫砂壶玩的又是什么呢?
一般来说 , 买壶无非一泥二型三款而已 , 对于喜欢闷头喝茶的人更加简单 , 是紫砂泥做成的壶就足够用了 。 制作紫砂壶讲究的是用料 , 也就是原泥 。 原泥看上去和石头差不多 , 采挖出来后需要慢慢风化 , 再经研磨加水过滤出细腻的泥浆 , 取泥的过程有点儿像农村做豆腐 。 原泥分紫、绿、红多种颜色 , 我在宜兴紫砂博物馆看到还有产于黄龙山的特级底槽青泥 。 泥好壶底子好 , 玩壶的都知道 。 真正的玩家不仅挑壶型 , 钱再富裕点儿的连制作者的名声都包圆了 。 比如之前在上海 , 一把顾景舟制、吴湖帆绘、唐云收藏的紫砂壶就拍出了318万元的高价 。
壶分三种 , 一为实用 , 二为赏玩 , 三为收藏 。 以“玩”而论 , 唯有中间的学问最多 , 除了每日好茶滋润 , 另有手心抚摸 , 一天一个颜色 , 年年都有新感觉 , 可“闲来思往 , 静听大风” 。 玩到最后能够在人与壶之间达到一个互动的境界 , 即人养壶气 , 壶养人性 , 彼此净化 , 相互陶冶 。 对于紫砂壶的玩字 , 其实早有解释 , 玩即养 。 养有两别 , 一是茶养 , 养颜、养色、养灵性;二是人养 , 养气、养品、养感觉 。 如果只是好玩 , 恐怕现如今也存不下这么多老辈儿的好东西了 。
好壶不俗 , 也是紫砂壶特有的品性 。 去年有福建玩家用紫砂壶泡茶给我看 , 洗壶、烫壶、再洗再烫 , 看到后来我觉得更像是以茶泡壶 , 明明在喝茶 , 感觉却是品壶 , 人喝茶 , 壶亦喝茶 。 如此这般 , 那些玩家手里的紫砂壶越养越养眼 , 包裹整个壶身的那一层似釉非釉、似瓷非瓷的包浆 , 油光内敛 , 温润如岁月常驻 , 便有了“老壶胜瓷”的美誉 。 比起近年来那些出于炒作目的、为新制紫砂壶包金镶玉的所谓创新工艺 , 传统老壶非但好用耐看 , 其最终形成的极致大雅愈发彰显中国紫砂文化的柔和之道 。






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