主要原因有:普洱茶不是传统六大茶之一,认知度低;普洱新茶整体饮用价值不高 。只有经过多年的储存和转化,香气和口感才会越来越好 。茶叶价格相对较高 。
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【为什么很多人不喜欢喝普洱茶?】为什么很多人不喜欢喝普洱茶?
1.认知度低 。
普洱茶不属于传统的六大茶类 。普洱茶产地最早的文字记载可以追溯到唐代的《蛮书》 。茶出城界山,散收,无法制茶 。蒙舍曼用胡椒、生姜、肉桂和烹饪来喝它 。虽然生产历史悠久,但普洱茶的受欢迎程度只是近几十年才迅速提升 。
20世纪90年代,大量台湾省茶人涌入云南产地,《普洱茶》、《经典普洱》等专业书籍投放市场 。在传播相关知识的同时,普洱茶逐渐广为人知 。相比较而言,绿茶、红茶等“十大名茶”的常客自古以来就受到中国人的高度认可和认可,产地也不局限于某个地区,喝的人更是遍布全国 。
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2.独特的香味和魅力
六大传统茶中,绿茶、白茶、黄茶等 。原料大多是芽头 。除了干茶,还赏心悦目,具有香气高、滋味鲜甜、口感清爽的特点 。相比之下,云南大叶种普洱茶的原料相对粗糙陈旧,大多压制成饼、砖、坨等不同形状,外观并不突出 。此外,“越陈越香”的属性意味着新做的普洱茶整体饮用价值不高,只有经过多年的储存和转化,香气和口感才会越来越好 。
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3.茶叶的价格相对较高
从几块钱的蛋糕到几百块;从老板章、冰岛等一线丘陵到其他不知名的小产区 。
虽然市面上的普洱茶种类很多,看似选择的范围很广,但其实买一款符合预期、品质出众的茶并不容易 。普洱茶讲究原料、工艺和储存 。优质山茶的价格相对较高 。如果厂家的技术相对成熟,再加上多年的储存、时间成本和稀缺性,茶叶的价格会在无形中进一步提高 。单饼普洱茶起步价从几十块钱到几千块钱不等,一些高端老茶遥不可及 。所以很多茶友更喜欢选择其他贴近百姓的茶 。
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