浅谈滇红茶的功效以及生产工艺
浅谈滇红茶的功效以及生产工艺
1957年 , 凤庆茶厂“滇红”在北京的时候 , 获得了同类产品的评比一等奖;
1958年 , 凤庆茶厂的第一个“滇红”超级功夫 , 并从1959年被国家定为外交茶道;
1986年 , 英国女王访问了云南 , 礼物 , 当他被云南省省长送给女王 , 是凤庆红茶 。
浅谈滇红茶的功效以及生产工艺
1957年 , 凤庆茶厂滇红在北京的时候 , 获得了同类产品的评比一等奖;
1958年 , 凤庆茶厂的第一个滇红超级功夫 , 并从1959年被国家定为外交茶道;
1986年 , 英国女王访问了云南 , 礼物 , 当他被云南省省长送给女王 , 是凤庆红茶 。
荒野安红
安化是产红茶的 , 而且在历史上非常有名气 , 非要提及的话在1915年巴拿马万国博览会上与茅台酒等一道获得了金奖 。
都说滇红好喝 , 其实滇红与安红是有渊源的 , 1939年冯绍裘先生主持创立顺宁茶厂(今凤庆茶厂) , 冯先生是湖南人 , 去云南之前在安化茶叶讲习所任教师 , 改进安红工艺 , 后来带着安化工夫茶的技艺去了云南 。
1938年到云南 , 1939年建厂试制滇红 , 1940年 , 滇红名誉全球 。
津乔精制厂内保留的上世纪红茶制茶机
勐库对滇红的贡献 , 进入80年代 , 机械化生产更加普遍了 。凤庆产和集散的滇红因其品质上佳而广为人知 , 但整个云南红茶的发展是地域化的 , 滇西南很多地区的红茶一直以来都为滇红的出口默默地做着贡献 。
1981年 , 津乔茶厂也在晒青茶(生茶)、蒸酶(绿茶)制作传统中 , 加入了红茶生产任务 。津乔茶厂前身是国营勐库华侨农场茶厂 , 是70年代建设 , 用于安置从越南返回的部分侨民 , 并给他们提供工作 。 , 勐库华侨国营农场老厂房和厂里部分以前的红茶制茶机
谁的凤庆茶厂
“凤庆茶厂是滇红集团的前身 , 谁也没有权利转让 。
”滇红集团副总裁农政华告诉《第一财经(微博)日报》 。
【滇红茶厂在哪里,滇红茶能存储多久】而云南白药则回应 , 2010年10月 , 临沧市凤庆县政府已正式下文 , 无偿划转“凤庆茶厂”给云南白药使用 , 由云南白药引入管理团队及相关资源重新打造“凤庆茶厂”品牌 。
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