普洱茶生 普洱茶熟
抛开普洱茶严格的定义,只是从市面上的情况而言,普洱茶分生茶和熟茶 。
很多初级茶友不知道怎么区分这两种普洱茶,希望下面的对比能提供点帮助 。
先看干茶,以饼茶为例,生茶和熟茶颜色上是有区别的 。
生茶类似于绿茶的颜色,熟茶类似于红茶的颜色,大体上生茶处 。
辨茶看二闻三冲泡
怎么才能区别日照绿茶呢 。
日照茶叶商会秘书长高建华介绍说,从直观上区分,南方假冒茶的干茶形式多样,有的短小细黑,有的翠绿带毫,粗茶有的干杆较多 。
从香气上区分,假冒的日照绿茶香气明显不足,泡出的汤色,假茶较为混浊,日照绿茶则透明清澈,香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点 。
另一个重要的特征是,日照绿茶耐冲泡 。
假茶当中还存在着另一种形式,即掺茶 。
掺茶就是真假相掺,这种茶消费者辨别起来比较难 。
高建华说,区分假日照绿茶还有一件利器可用,即认品牌 。
一般说来,品牌企业考虑到作假的致命后果,不会作假,越是优秀的品牌越珍视自己的信誉 。
(采访人员刘研波实习生苏冉)(完) 。
红茶和绿茶的区别红茶和绿茶如何区分
红茶和绿茶都是生活中常见的茶叶品种,那么它们之间有什么区别呢 。
平时应该如何去区分红茶和绿茶呢 。
其实红茶和绿茶之间存在很多明显的差异,想区分红茶和绿茶,只要了解这些差异就可以 。
红茶和绿茶的区别红茶和绿茶如何区分
红茶和绿茶色泽不同平时区分红 。
【怎么区分红茶绿茶,红茶和绿茶的区别功效作用】
红茶和绿茶的区别
红茶和绿茶的区分,红茶和绿茶的区分是甚么呢?许多用户都不是很了解红茶和绿茶的区分在甚么地方 。以下,小编就来介绍红茶和绿茶的区分 。不了解的用户们来简单的了解一下吧!
制成工艺不同,红茶是发酵度在80至90%的全发酵茶 。在制成进程中不经过杀菁 。是直接萎凋揉切以后进行完全的发酵所制成的茶叶 。这么使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素 。在冲泡的时候才能冲出红色的茶汤 。
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