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陈皮的功效与作用及食用方法
其实是我们平时所吃的橘子的皮 , 为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 , 由于其放置的时间越久 , 其药效越强 , 故名陈皮 。
陈皮的功效与作用都有哪些呢 。
很多的朋友都不是很清楚 , 今天 , 小编为大家介绍一下陈皮的功效与作用及食用方法 。
陈皮茶的功效与作用
【陈皮茶的功效与作用】陈皮茶其实是我们非常熟悉的一种茶 , 就是将小块橘子皮开水杯子或者碗里 , 焖片刻后去渣 , 就制成了陈皮茶 。
陈皮茶的做法简单而且多样 , 可以做陈皮荷叶茶、红豆陈皮水、绿豆陈皮茶、陈皮红酒茶等等 。
陈皮茶的功效与作用也非常多 , 可以用于胸腹胀满 , 也可用于便秘、痰多、咳嗽等症状 , 还适合脾虚、消化不良、恶心呕吐的人食用 。
陈皮茶基本是没有副作用的 , 但是跟一些事物相克 , 一定要注意 , 比如半夏、南星都不能跟陈皮茶同时食用 。
消食养胃饮红茶
节日过后 , 大家最普遍的感觉就是没食欲 。
宜红茶业专家表示 , 喝点红茶能帮助消食化积 , 调理胃肠 。
红茶经过发酵烘制而成 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 生成的氧化产物能够促进人体消化 。
因此与绿茶相比 , 红茶更能调理肠胃 。
红茶最好在饭后喝 。
在红茶中加10克干山楂 , 消食的作用会更好 。
而放一些炒米做成的糊米茶 , 能增加养胃的功效 , 炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好 。
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