滇红功夫红茶,功夫红茶历史

以下的主要红茶种类是大家所熟悉的
世界的四大名茶(红茶)是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶 。
我国的红茶种类主要有:湖红功夫、越红功夫、闽红功夫、川红功夫、祁门功夫、滇红功夫、坦洋功夫、宜红功夫、政和功夫、宁红功夫、白琳功夫、正山小种、烟小种、叶茶、碎茶、片茶、末茶等 。
还有很多很多种类的红茶,大家不熟悉,可能外国人熟悉,但是中国人不熟悉 。
饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制,喜酸的加柠檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有异国风味 。
英式下午茶多饮用红茶 。

功夫红茶
中国红茶的代表作 。
在制作时并不切碎,且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致,因而整体品质风味极为秀丽高雅 。
功夫红茶又可分为大叶功夫和小叶功夫两种,前者以大叶种茶叶制成,以滇红功夫、政和功夫为代表 。
后者以小叶种制成,以祁门功夫、宜红功夫为代表 。
坦洋功夫
白琳功夫,白琳功夫茶是小叶种红茶,色泽黄黑,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,味道鲜甜 。
川红功夫,川红功夫茶产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的功夫红茶,川红功夫色泽乌黑油润,外形条索肥壮圆紧、显金毫,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,堪称中国功夫红茶的后起之秀 。
滇红功夫,滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶,是我国功夫红茶的后起之秀,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,是举世欢迎的功夫红茶 。
铁观音下火吗闽红功夫霍山黄大茶,闽红功夫茶是福建特产,也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称,三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同 。

滇红茶饮用方法
备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定 。
滇红是云南红茶的意思,分为功夫红茶和红碎茶,这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法 。
和其它地方的红茶不一样,滇红不能用100度的开水,而要用85度的水,不然味道区别比较大 。
泡滇红注意,水温85度,1-3秒出汤;滇红要求是低温,紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的,所以紫砂非常适合泡普洱茶,但是不适合泡滇红 。
如何区分各种红茶,简述各类红茶的特点
滇红功夫,关键产于云南 。是在我国红茶的崭露头角 。滇红功夫红茶质量出色,不仅备受中国爱茶友的五星好评,还销往乌克兰、芬兰等西欧、欧洲、北美地区等数十个國家和地域 。
宁红功夫,产于江西修水县 。质量也做到了国际性红茶的规范,因此销往英国、美国、乌克兰、日本国等好几个國家 。
【滇红功夫红茶,功夫红茶历史】宜红功夫,宜红功夫红茶面世距今百余年历史时间 。该种类红茶产于宜昌,宜红功夫红茶的外观设计索条苗条紧结、索条匀称、含有显著的白毫 。干茶色泽黝黑透黄,盈润度好,香味怡人,含有与众不同的蜜香 。


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