酷暑的折磨下，下厨都没有动力？韭菜牛肉馅饼是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道韭菜牛肉馅饼，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味 。
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1、把韭菜切好放盐腌制
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【韭菜牛肉馅饼的做法】2、把牛肉切成丁
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3、把韭菜里面的水缴掉和牛肉拌匀
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4、面粉放温水和酵母揉成面团
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5、把发酵好的面团摸上油分成小团，擀开，包上馅料
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6、包好后静止几分钟
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7、然后在平底锅摸上油，把饼团按成饼状
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8、煎到两面金黄
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9、等两面金黄就好装盘啦
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，韭菜牛肉馅饼的做法简单，厨艺不好也不要紧 。
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