桐木关红茶品鉴
正山小种按照品质特征和加工工艺的区别 , 可分为正山小种和烟正山小种 。
带烟味的是要经过松茗熏焙 , 形成浓醇的松茗香和桂圆干香 。
桐木人自己喝都喜欢传统带烟味的 , 分销到全国各地的大多还是无烟味的正山小种居多 。
正在拣茶梗的大妈说 , 没有松烟熏的正山小种不代表桐木关 。
活动现场 , 胡村长会带着桐木关的红茶与茶友一起分享(传统正山小种、野生老茶、野生老枞……) , 来一场地道的桐木关红茶品鉴会 。
百色野生古树茶新产品通过验收
近日 , 百投集团广西广茗投资有限公司承担的“野生古树茶‘千彝古茶’红茶加工新技术新产品研究”项目通过自治区专家鉴定验收 。专家建议把该项成果在全市范围内推广 , 加快形成产业化 。多年来 , 广西茶叶科技工作者对野生茶树资源的进行调查 , 发现在百色隆林、德保、凌云、右江等县高山老林中 , 均有成片分布的野生茶树群 , 覆盖面积近150平方公里 , 其中金钟山区域野生茶树群中最大的一株基径141cm , 保存着原始生态 。经考证这是目前中国境内保存最好 , 数量最多 , 面积最大的野生茶树群之一 。
野生红茶的种类
自然型野生红茶 , 野生红茶的种类之一是自然型野生红茶 , 这类红茶一般生长在深山野林、人迹罕至的地方 , 没有经过人工的培育和管理 , 因而属于纯天然的茶叶之一 , 这种茶叶产量少 , 因而价格相对较高 。
栽培型野生红茶 , 野生红茶的另一种类是栽培型野生红茶 , 这类红茶原本是由人类栽培和种植 , 但是后期无人管理 , 茶树肆意生长 , 茶园长时间的荒废 , 这类茶树目前数量也较少 。
天之红
祁香(黄山市祁门香茶叶有限公司)
七律(新茗堂茶叶有限公司)
祁瑞(黄山市祁瑞食品有限公司)
国盛(国盛茶厂)
华茗园(华茗园茶叶有限公司)
一顶天红(安徽省一顶天红祁门红茶公司)
陶子(正阳茶厂)
徽红牌(祁门县金东茶厂)
凫绿牌(黄山市凫绿有机茶业有限公司)
天品国香(安徽省祁门红茶发展有限公司)1
润思牌(国润茶业)1
天方牌(天方茶业)1
伟诺牌(黄山市百年红茶业有限公司)
茗纳百川单株野生红茶
茗纳百川野生红茶的进阶版——单株野生红茶 。
野生红茶 , 我们家的明星产品 , 如果大家看过前两期的话 , 应该是有所了解的 。
【新茗野生红茶茶叶,野生红茶的种类】而作为它的进阶版 , 单株野生红茶 , 无论在香气还是口感上自然更胜一筹 。
单株野生红茶 , 之所以能称之为单株 , 是因为原料是单独采摘一颗茶树 。
正宗的英德红茶品牌
新拾记:英德市拾记茶庄(便宜) 。
T3有机茶:德高信集团(茶好 , 太贵) 。
上茗轩:英德市上茗轩茶叶有限责任公司(柠檬红茶推荐) 。
鸿雁牌:广东省农业科学院茶叶研究所我(老品牌 , 正宗 , 价格比较贵) , 领导市场主流的英德红茶老茶厂、老品牌 , 就属广东省农科学院茶叶研究所 , 也就是现在的鸿雁牌 。
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