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树上摘的银杏果能吃吗,湿气重的人能吃沙参吗

茶知识

银杏果可以直接从树上摘下来就吃吗
【树上摘的银杏果能吃吗,湿气重的人能吃沙参吗】银杏果可以直接从树上摘下来就吃吗？
将鸡宰杀，去毛、去内脏，清水洗净 。用刀沿鸡背脊处剖开（腹部不要剖开），随冷水入锅烧至将沸时取出，用清水洗净，去除血粕待用 。
将白果壳敲开，连壳入开水锅略焯取出，剥去壳洗净 。
将整只嫩母鸡入锅，加水（以淹没鸡为度），放姜片、绍酒，加盖炯烧30分钟左右，至鸡半熟、汤汁趋浓后，再倒入大沙锅内，放入白果、盐，加盖用文火烧15分钟左右，至鸡肉酥烂、汤浓出锅，倒入一只大的圆汤盘内，鸡肚朝上、背脊朝下，白果围在四周即成 。

银杏果的作用及食用方法
银杏果的作用及食用方法
抗菌、杀菌方面的作用 。而银杏果中的果酸、果酚经过科学试验是有抗菌、杀菌的医疗作用，并对呼吸道的病患具有很强的疗效，同时银杏泡水的时候还可以止痒，对脚上的真菌有很强的抑制疗效 。
银杏果还具止咳、祛痰的功用 。其味甘苦涩，敛肺气、定喘咳，对肺病引起的咳嗽、哮喘及痰多的人，都有辅助治疗的作用 。
银杏果还具有清除自由基的功用 。其外皮的水溶特性可清除机体的自由基，阻止年老色素的形成，并分散体内形成的色素颗粒 。
银杏果还具有美容养颜的作用 。人们常食用银杏果可滋阴补体，加速血液循环，皮肤红润、精神矍铄，具有美容养颜的功用，其还有排毒祛痘的能力 。
银杏果怎么吃
银杏果怎么吃
干果炒着吃：首先，准备带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒熟，去壳食用即可 。如果家里有烤箱，可以用烤箱烤着吃，用高火烤银杏果15-20分钟之后，取出降温以后，去掉外壳及种芽，即可食用 。
煮着吃：银杏果还可以煮着吃 。煮的时候，时间最好久一些，将它煮熟煮透，可以减轻它的毒性 。食用时，也要去掉它的外壳和种芽 。
煲汤熬粥：在煲汤熬粥的时候，可以放入一些银杏果，一同煮熟调味 。
银杏果汤圆：将银杏果仁加入汤圆馅中食用，有“千秋长存”美好祝福 。

湿气重的人能吃沙参吗，湿气重可以吃麦冬吗
湿气重的人能吃沙参吗，湿气重可以吃麦冬吗
湿气重的人能吃沙参吗，湿气重的人能吃沙参 。沙参具有润肺化痰、益胃生津、清热养阴的作用，尤其是湿热证的人群进食沙参，可改善湿热所致的上火、便秘、口舌生疮、口干舌燥等，但寒湿体质的人群要尽量避免进食 。
湿气重可以吃麦冬吗，湿气重可以吃麦冬 。麦冬具有养阴生津、润肺清心、补气养阴的功效，可改善火热上行所致的失眠多梦、睡不踏实、面色潮红等，但其性微寒，寒湿体质的人不建议进食 。
湿气重可以喝玉竹吗，湿气重可以喝玉竹，但一定要控制量 。玉竹具有养阴生津的功效，适当进食可改善阴虚火旺所致的心绪烦躁、肝火旺等症，但不可长期或大量进食 。


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