【铁观音冲泡方法和时间,铁观音冲泡方法】铁观音知识大全，你想知道的都在这了
铁观音知识大全，你想知道的都在这了！
铁观音是颗粒形的，正式冲泡前需要润茶，润至茶叶稍微舒展即可，避免损失太多滋味 。
沸水悬壶高冲，激发茶香，前几泡浸泡时间不宜太久，尤其是清香型铁观音 。后几泡应视茶的耐泡度适当延长冲泡时间 。
出汤时需要把水滴干净，不能有水残留在壶内（俗称“留根”），否则茶汤不够鲜爽 。
铁观音冲泡方法具体步骤
铁观音冲泡方法（具体步骤）
铁观音冲泡方法（具体步骤），铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种，其最早产于福建省泉州市的安溪县，因此将当地生产的铁观音称为安溪铁观音;铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地 。下面就为大家介绍一下铁观音冲泡方法，希望对大家有所帮助！
洗杯，用开水清洗茶具，同时起到温杯的作用，能够更好的唤醒茶叶的茶性 。
落茶，量取适量的铁观音茶，放到茶壶里，茶量可根据个人的口味，约3-5克为宜 。
冲茶，把煮沸的开水，利用高冲法，提高水壶冲入茶壶里，使茶叶翻动 。然后迅速倒掉茶水，再用同样的方法倒水冲泡 。
铁观音冲泡方法
铁观音冲泡方法
茶具最好选用紫砂茶具，或者白瓷盖碗茶具
把铁观音放入茶具，投茶量约占茶具容量的五分之一；（茶叶投入量不能太少）
需要使用100摄氏度的沸水，同时第一泡要洗茶；
泡二分钟后（随冲泡次数增加冲泡时间也要延长）将茶水倒入品茗杯，即可品饮 。
铁观音茶通常可以冲泡7/8泡（次），即所谓"七泡有余香"
铁观音第泡能喝吗 铁观音能冲几泡 铁观音的冲泡方法
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第一泡茶也称为“温和泡”，别名“冲洗” 。这一泡类似于“醒茶”，给茶叶“冲个澡”，加热茶叶，唤起茶叶，快冲快倒，刮掉泡沫，汤色口味淡，类似于清水，用于烫壶烫杯 。
第二泡，茶氨酸很多溶解，口味深厚，茶韵“含苞欲放，一览无余”，但仍被遮盖
三泡四泡是精粹：铁观音独有的花香甘韵畅快表露，是一道茶精粹 。
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