奶茶店的主要优势和劣势
奶茶店的主要优势和劣势
投资小、回报快 , 奶茶行业里这个优势居沪市人尽皆知的特点 , 也是吸引众多投资者第一特点 , 因为投资小 , 但凡自己手里有一笔小资金的都可以试试 , 回报的速度也是很快的 。
人力成本低 , 如果我们不会开太大的店铺的话 , 基本两个人就搞定了 。如果说是自己给家里人开的话就节约了一笔成本 。
选址简单 , 对于奶茶店店铺的要求就是地理要求高了点 , 但对于店铺的大小都没有太大的要求 , 都打都能开 。
利润可观 , 奶茶店的利润是相当的可观 , 一本奶茶的毛利高达70%左右 , 可见奶茶店的利润有多好 。
奶茶店怎么开才有特色 如何打造特色奶茶店
奶茶店怎么开才有特色 如何打造特色奶茶店
首先要分析自己的个人经营管理能力 , 运畴能力 , 性格心态 , 看是否适合当一个店的老板 。这很重要!
其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资 , 会不会影响其它已有事业或产业 , 不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃 。);三是风险抵抗能力 。
最后是定位事业战略 , 就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目 , 爱做一些不切实际的梦想) 。
第原料问题
第原料问题
要看原料的供应是不是可以长期稳定 , 对于开奶茶店而言 , 稳定的原材料是非常关键的 。至于价格方面 , 只要你跟供货商熟悉了之后 , 是可以慢慢谈价的 。
利润是不是能够有保障 , 在这一问题上很多人都会有矛盾 , 觉得利润越高就越赚钱 。其实这是错误的 , 合理的利润才是奶茶店能够长期稳定开下去的关键 。
原材料的质量以及口味 。你自己要多多对比 , 不同的品牌就会有不同的口感 , 不然那些大的连锁品牌也不会指定要某一个品牌的原材料了 。
奶茶店镇店之宝金桔柠檬的做法
奶茶店镇店之宝金桔柠檬的做法
香水柠檬半只中间划十字 , 压汁至雪克杯 , 压完后香水柠檬一同放入雪克杯;
小青桔2只对半切 , 挤汁至雪克杯 , 压完后小青桔一同放入雪克杯;
果糖、金桔汁、柠檬汁、绿茶水一同放入雪克杯;
开家奶茶店的优点与缺点
开一家奶茶店的优点与缺点
市场大 , 营业时间长 。和羊肉汤、冰淇淋这类季节性食物不一样 , 奶茶可做热的 , 也可做冰的 , 口味丰富 , 能符合顾客的需求 , 一年四季皆可营业 。
小投资 。小到10平方米大到上百平方米的店铺都可以成为奶茶店 , 投资人可以根据自己的资金多少决定开店大小 。而且 , 奶茶的制作过程简单 , 需要的人手并不多 , 投资人能省去不少的员工工资 。
方法简单 。做奶茶不难 , 大多饮品都是果汁、糖类等食材的简单混合 , 即使你是行业小白 , 也能在很短的时间学会 。
【线品牌奶茶店有哪些,如何打造特色奶茶店】利润高 。奶茶的价格从几年前的两三块一杯一路高涨到现在的十几块一杯 。奶茶成本不高 , 利润是比较可观的 。
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