宋朝和秦朝哪个朝代可以使用冰块使用冰块的朝代( 二 ) _生活百科

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北宋著名诗人黄庭坚的词《好事近·潇洒荐冰盘》就曾写道：
潇洒荐冰盘，满坐暗惊香集。
酒后一般风味，问几人知得。
画堂饮散已归来，清润转更惜。
留取酒醒时候，助茗瓯春色。
皇帝赐冰，优渥朝臣和各国使节，赋予“这块冰”无上的荣耀
“这块冰”的荣耀在荐献与颁赐中，达到登峰造极的地步。
荐献，冰窖中的藏冰，到了第二年立夏时，祭司寒后方启用。冰作为较为难得之物，启用后需先向祖庙供奉的先祖荐献，让先祖最先品尝后到这样的冰酒、美食，以彰显皇帝的孝恭。
颁赐，也叫颁冰。宋朝对王族、三品以上高官、近臣和各国使节有赐冰的定制，可以说是高官的福利。

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这些高官和大臣和使节不仅仅得到赐冰，有时还会得到加工过的冰制事物，如宋史中记载的一次赏赐：
时节馈廪。大中祥符五年十一月......伏日，蜜沙冰、重阳糕、并有酒;三伏日，又五日一赐冰。
分到冰的朝臣和使节都把这当做一种无上的荣耀。白居易就曾以《谢冰状》来感恩：
伏以颁冰之仪，朝廷盛典;以其非常之物，来表特异之恩。
更令人感动的是，由于下级官员没有赐冰，官员之间还催生出赠病的情形，将所赐之冰赠送给需要冰的人。
梅尧臣只是国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，职位较低，在年老体衰重病缠身之时，欧阳修就曾将所得赐冰相赠，让梅尧臣很感动，作诗《中伏日永叔遗冰》，表达两人之间的深厚情感：日色若炎火，正当三伏时。盘冰赐近臣，络绎中使驰。莹澈消冰玉，凛气侵人肌。巨块置我前，凝结造化移……
全民皆喜，雅致而又小资的各色冷饮，“这块冰”受宠度瞬间倍增
宋代的冰，不仅关系到国家祭祀、臣僚颁赐、皇帝饮食，还与百姓的生活密切相关。
因为朝廷的藏冰都有剩余，这些剩余的冰块会放到民间市场上贩卖，从而催生了一个行业——冷饮业。

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每到夏天，宋朝京都开封的夜市就热闹非凡，通宵达旦。生活富裕的人们追求雅致而又小资的生活，使冷饮的生意火到爆，让老百姓赚足了银子。
宋人孟元老《东京梦华录》中，曾记述了北宋都城开封夜市的热闹场面，每到夏天，夜市冷饮生意很好做，多达数十种：
沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡缩皮饮、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤……常要营业到半夜三更天才结束。