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普洱茶生茶和熟茶有何区别,普洱茶的生茶和熟茶的区别

茶知识

普洱茶的生茶和熟茶的区别
普洱茶的生茶和熟茶的区别
区分方法：，时间不长的生茶和熟茶很好区别，从外观颜色上就能分辨：生茶颜色青绿，而熟茶暗红或栗红，栗黑色 。
，新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶 。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿 。
，普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶 。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇 。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 。

普洱茶生茶和熟茶的优缺点
普洱茶生茶和熟茶的优缺点
【普洱茶生茶和熟茶有何区别,普洱茶的生茶和熟茶的区别】外观 。陈年的生茶红中带绿，陈年的熟茶，颜色红中带黑，且总体上来说颜色比前者要深 。
香气 。陈年的生茶（干仓）有一股较浓的陈香味，而陈年的熟茶则分枣香，参香、樟香、荷香等其它香味，且香味较淡 。
叶底 。陈年的生茶叶底油亮，黑中带绿，条索比较清晰；陈年的熟茶叶底红亮，黑中带红，条索比较模糊 。
首先，什么是普洱
首先，什么是普洱？
普洱茶是因产地而得名的一个茶类，但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶，现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地 。
普洱茶是单独的一个品类，不归属于六大茶类中的任何一个品类，之前人们一直把普洱茶归在黑茶里，这是不准确的 。
普洱茶分为生茶和熟茶，但需要注意的是生茶并不会变成熟茶，生熟茶的主要区别在于其工艺，熟茶是通过渥堆发酵后制作而成的 。
普洱茶是云南特有的品种，但并不是云南茶树所采摘的茶叶都可称为普洱茶，主要还得看后期是否按照普洱茶工艺进行加工和制作 。

普洱茶的生普和熟普有什么区别功效又有什么不同
普洱茶的生普和熟普有什么区别？功效又有什么不同？
从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别 。
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，
口感滋味区别，生茶的茶叶,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味；熟茶的茶叶，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味 。
汤色叶底区别，什么是生茶？生猛！冲泡后，生茶叶底柔软、新鲜、有张性！即使是存放很久的古董茶，也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵 。生茶的汤色清澈、明亮 。
生熟普洱茶性能和功效不
生、熟普洱茶性能和功效不一：
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶专
秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用
冬属季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶


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