薄荷的种类及功效
薄荷的种类及功效
胡椒薄荷，多年生宿根草本，株高为3090厘米，花穗呈紫色，叶面较平展，叶色鲜绿至暗绿，网状脉下陷，叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显 。具有芳香、清凉味，叶子可作为蔬菜，凉拌、炒吃都可，在欧洲普遍用来泡茶 。
凤梨薄荷，叶对生，椭圆形至圆形，叶色深绿，叶缘有较宽的乳白色斑 。因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为1050厘米 。
柠檬香水薄荷，又名香蜂草，株高5080厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用 。
莲子最佳搭配
莲子最佳搭配
莲子+枸杞：二者搭配食用，功效协同，能乌发明目、轻身延年 。
莲子+桂圆桂圆是传统的滋补佳品，二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效 。
莲子+银耳莲子与银耳搭配，有助于胃肠蠕动，能减少脂肪吸收，对肥胖症有辅助食疗作用 。
桂花茶的合适搭配
桂花茶的合适搭配
桂花搭配玫瑰花茶：3克桂花和6朵干玫瑰花冲泡5分钟，趁热饮后有通气和胃的作用，适合于胃功能较弱的人饮用，同时还能起到强肌滋肤、活血润喉、化痰散淤的功效 。
桂花搭配薄荷茶：往杯中加入桂花茶、薄荷，倒入适量开水冲泡几分钟，常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处 。
桂花搭配菊花茶：桂花中加入菊花，用开水冲泡810分钟后饮用，常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火 。
中药薄荷叶可生吃功效再多，但吃错了很麻烦，早留意
中药薄荷叶可生吃？功效再多，但吃错了很麻烦，早留意
薄荷凉茶，单独把薄荷放入沸水中进行泡煮，或者薄荷搭配金银花、蜂蜜都是常见的薄荷茶的泡法，特别适合夏季饮用，既可以补充体内水分，还可以解暑降温 。
薄荷汤，薄荷单独或者搭配鲫鱼、绿豆都可以熬汤，薄荷熬的口味清新，配以其他食材既丰富了口感，还能补充营养 。
炒薄荷，薄荷搭配鸡蛋或者鸡胸肉、牛肉等都可以进行炒食，鸡蛋、鸡肉或者牛肉一般都含有丰富的蛋白质，搭配薄荷既可以增加营养，同时还能增加菜品的口感 。
我们最常见，也是最常接触到的薄荷种类是以下这几种
我们最常见，也是最常接触到的薄荷种类是以下这几种：
最常见的品种之一，也叫留兰香 。嫩枝、叶常作调味香料食用 。可以在酱汁、饮料、凉菜、刀豆、土豆的料理或鱼肉料理中使用，做点心时也使用 。川渝一带一般用作煮鱼和炒嫩胡豆的佐料 。叶子可作为蔬菜，凉拌、炒吃都可，在欧洲普遍用来泡茶 。
顾名思义，这种薄荷是水薄荷和绿薄荷杂交后的品种，当然，有种胡椒味儿 。是主要的食用薄荷 。叶子可以作为蔬菜，凉拌、炒吃都可以，在欧洲普遍用来泡茶，口香糖、牙膏和冰淇淋中的特殊风味更少不了它的参与 。
【薄荷最佳搭配泡茶,莲子最佳搭配】这个品种的薄荷具有强烈香气，薄荷脑含量太高，所以经常被用作提炼精油 。不宜直接食用 。泡茶、腌渍、驱虫、沐浴都是好用途 。
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