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桑葚糖的做法,桑葚膏的做法

茶知识

桑葚膏的做法
桑葚膏的做法：
择下桑葚的果柄不要，将桑葚洗干净，沥去多余水分，稍微晾干 。
将桑葚用果汁料理机磨浆 。将磨好的浆倒入瓦罐内，放灶上小火慢熬，用勺子不断搅拌，将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候，再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可 。
熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放 。

桑葚酵素果汁的做法
桑葚酵素果汁的做法
【桑葚糖的做法,桑葚膏的做法】做酵素所用的器具都要消毒，制作环境和制作过程都要干净卫生 。
每天通风搅拌一至两次，使表层保持湿润，否则果肉容易发霉 。
高糖的环境可以抑制霉菌的生长，如果出现霉菌菌斑或者“酒味”，这样的水果酵素就已经变质不能食用 。
根据季节温度不同，所用时间不同 。
30毫升兑4至6倍的水空腹饮用，勾兑水温不要超过40度，最好是凉开水或者纯净水 。
桑葚酒的做法及功效
桑葚酒的做法及功效
原料配方：桑葚150克，柠檬汁20克，白糖40克，白酒650克 。
加工方法：⑴将桑葚洗净，晾干 。⑵取容器，放进桑葚和柠檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在阴暗通风处 。待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可 。
产品特点：有增进食欲的功效，富含营养，贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效 。

桑葚干怎么吃
桑葚干怎么吃？
桑葚干煮粥，将枸杞子，桑葚干，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可 。
桑葚干泡茶，桑葚干也可以直接泡水喝，在泡水时最好先把它冲洗一下，然后再用沸水泡制 。
桑葚干泡酒，桑葚干可以直接与米酒放在一起泡制，一个月以后桑葚酒就能泡好，饮用后有出色的保健功效 。
然后将冰糖打成糖粉
然后将冰糖打成糖粉 。
在酒坛里面撒一层糖粉，然后放一层桑葚，每一层桑葚要隔一层糖粉，放好后密封盖好 。
放在阴凉的地方保存，温度高的时候密封一个月，温度低的时候密封两个月 。
开盖后用滤布过滤渣滓，饮用桑葚酒 。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
桑葚含有的糖量较高，糖尿病人应忌食桑葚 。
桑椹中含有溶血性过敏物质及通明质酸，过量食用后简单发生溶血性肠炎 。
熬桑葚时忌用铁器，由于桑葚会潮解酸性肉体，会跟铁孕育发生化学反响而导致中毒，重者可出生 。


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