世界上最大的螃蟹多重?帝王蟹是世界上最大的螃蟹吗
世界上最重的螃蟹 , 皇帝蟹重达72斤(相当于成年吃蟹黄不如吃“蟹皇” , 澳洲皇帝蟹是世界上最重的螃蟹 , 重达72斤 , 堪比一个青年人的体重了 , 这么大的螃蟹 , 一个人完全吃不完 。不过千万不要以为这么大的螃蟹肉质一定不好 , 跟苏眉鱼一样 , 虽然长得很大个 , 但是肉质紧致鲜美 , 还可以大口吃蟹肉 , 绝对够满足 。
一、世界上最重的螃蟹——皇帝蟹世界上最大的螃蟹是杀人蟹 , 但是这种螃蟹根本不适合吃 , 而世界上最重的螃蟹皇帝蟹 , 才是适合吃的巨大螃蟹 。澳洲皇帝蟹学名叫做巨大拟滨蟹 , 是生活在澳大利亚巴斯海峡的一种巨型蟹类 , 体重可以达到72斤 , 完全能够跟成年女性相比了 , 这种螃蟹不仅好吃 , 还很好玩 。
澳洲皇帝蟹的蟹身是红色的 , 能够登陆上岸 , 而且跟陆地上最大的螃蟹椰子蟹一样 , 是爬树的高手 , 喜欢上树然后摘椰子吃 , 还以露兜果等生果为食 , 如果能够看到这样巨大的螃蟹上树 , 想必你又可以在朋友圈吹嘘老半天了 。不过能够长到72斤的都是活了几十年的老家伙了 , 一般吃的皇帝蟹可没有这么大 。
不过一般吃的皇帝蟹较大也有脸盆这么大 , 要一个人吃下这么大的皇帝蟹可不容易 , 首先价格就不菲 , 还有皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类最为丰厚的 , 吃多了还有点腻歪 , 所以要多煮一会 , 将油脂充分煮出 , 这样吃起来就不会那么腻歪 , 而且汤底味道会更加鲜美 。
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二、皇帝蟹最美味的做法【世界上最大的螃蟹多重?帝王蟹是世界上最大的螃蟹吗】皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味 。尤其是蟹腿和蟹壳 。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处 , 蟹盖有丰富的膏 , 但不能和平常吃膏蟹那样吃 。否则觉得腻 。其肉鲜味美 , 营养价值高 , 是人体获得所需蛋白质 , 矿物质和其他维生素微量元素的好途径 。
皇帝蟹一般可以用姜葱炒或者用来煲粥 , 但在澳洲还有一种简单的做法 , 就是直接用皇帝蟹来煮汤 。把整只蟹切成几大件 , 直接用清汤来煮 , 煮熟把蟹捞出来吃 , 蟹肉的鲜美简直无法形容 , 每一口都是那么充实!吃得差不多再喝点汤 , 汤水很清 , 和浑厚的蟹肉搭配相得益彰 。
三、帝王蟹和皇帝蟹的区别很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹 。其实“帝王蟹”一般指堪察加拟石蟹 , 它不是真正的蟹类 , 属于十足目 , 腹胚亚目 , 歪尾下目 , 石蟹科 , 拟石蟹属;而“皇帝蟹”通常指巨大拟滨蟹 , 产于澳洲 , 属于十足目 , 腹胚亚目 , 短尾下目 , 扇蟹科 , 拟滨蟹属 。两者不可混淆 。
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