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- 六安瓜片茶冲泡方式及品饮茶香
- 瓜片属于什么茶
- 六安瓜片茶叶品赏鉴别先容
- 六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14
瓜片属于什么茶瓜片茶指的是六安瓜片,属于绿茶特种茶类,又名为瓜片、片茶 。瓜片茶产自安徽省六安市大别山一带,是中国历史名茶,唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶,位列十大名茶之中,在所有茶类中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取三叶,求壮不求嫩 。六安瓜片外形为瓜子形的片状,叶边微翘,大小均衡,自然平展,冲泡后茶味清香高爽,汤色透亮,回味甘醇,叶底绿嫩明亮 。
六安瓜片茶叶品赏鉴别先容六安瓜片产地:安徽六安、金寨、霍山一带 。工艺:炒青绿茶 。形状:形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿有霜、叶片匀整、不含芽尖和茶梗 。汤色:碧绿、清亮透亮 。香气:清香高爽 。滋味:鲜醇回甘 。叶底:绿嫩、明亮、柔软 。最佳饮用季:整年 。特征:历史名茶,六安瓜片具有清心明目、提神消乏、通窍散风等功效,古书中称“六安精品,入药最佳 。”更受清朝御医偏心,成为清廷各种药膳茶的基础茶;价钱近些年略微偏高沏茶要点:玻璃杯或是紫砂壶都相宜,水温不行跨越85度,不行久泡 。泉源:新手学品茶
六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14【六安瓜片是什么形状,瓜片属于什么茶】六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14六安市裕安区明年将继续提升六安瓜片茶产业,推进现代农业发展 。2013年,裕安区农委将加快财政支持现代茶产业项目实施,突破良种繁育瓶颈,完成低产茶园改造2000亩,培训茶农5000人次以上,规范六安瓜片证明商标的使用管理,组织开展打击掺杂兑劣专项行动,扩大营销宣传,在省会以上城市举办六安瓜宣传展会2场以上,争创中国驰名茶叶商标一个,国家级茶产业龙头企业一家,实现茶农普遍增收 。
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