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八大名茶是哪几种茶,茶产业融合旅游业

茶知识

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  • 云南景谷的“秧塔大白茶”
  • 茶产业融合旅游业 平利名茶俏销丝路沿线国家
  • 江山绿牡丹茶(仙霞化龙)的制作工序和获得的称誉
云南景谷的“秧塔大白茶”秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔 ， 其特点是茶树品种优良 ， 芽叶满披茸毛 ， 成茶肥硕重实 。白毫显露 ， 条索银白 ， 气味清香 ， 茶汤清亮 ， 滋味醇和回甜 ， 耐泡饮 ， 以产地特色命名 。秧塔地处高山密林的云雾山中 ， 气候温凉 ， 种植历史已有150多年 ， 今老种树尚在 。白茶与其他茶不同 ， 外形特白 ， 卖样好 ， 于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶” ， 向朝廷纳贡 ， 成为稀有珍品 。大白茶适制多种茶类 ， 制作传统晒青茶 ， 以春茶为佳 ， 谷花茶次之 ， 尤以清明前最好 ， 称明前春尖 ， 制成炒青 ， 烘青茶类 ， 香气更好 ， 毫色银灰 ， 汤青绿 。制成红茶：金毫显露 ， 条索肥硕、口感甚佳 。1981年 ， 大白茶被评为云南八大名茶之一 ， 被列为地方名茶良种 ， 载入1989年出版的《中国农业百科全书：茶叶卷》 。
茶产业融合旅游业 平利名茶俏销丝路沿线国家近年来 ， 陕西省安康市平利县积极打造茶叶精品 ， 着力塑造企业形象 ， 积极培育现代农庄 ， 把茶产业与旅游业结合起来 ， 延伸产业链 ， 努力让“茶叶”成为该县奔向“丝路”的“通行证” 。平利县是全国绞股蓝重要产区和西北名茶大县 ， 早在唐代陆羽《茶经》中 ， 平利就被列为全国八大茶区之一的“山南茶区” ， 享有“贡茶之乡”的美誉 ， 上世纪70年代被国家确定为茶叶基地县 。随着平利女娲茶、平利绞股蓝亮相走俏第四届中国-亚欧博览会 ， 并与哈萨克斯坦3家茶业经销商达成销售合作意向 ， 平利屡屡受到丝绸之路经济带相关国家和企业关注 。
江山绿牡丹茶(仙霞化龙)的制作工序和获得的称誉茶树芽叶萌发早 ， 芽肥叶厚 ， 持嫩性强 ， 故当地茶农有早采嫩摘的习惯 。一般于清明前后采摘一芽二叶初展 。为保证茶叶质量 ， 以传统工艺制作 ， 经摊放、炒青、轻揉、理条、轻复揉、初烘、复烘等工序 。炒青特点为：一人炒制 ， 一人摇扇 ， 摊凉过程亦需煽风凉却 。成品条直形状自然 ， 白毫显露 ， 色泽翠绿诱人 ， 香气清高 ， 滋味鲜醇爽口 ， 汤色碧绿清澈 ， 芽叶朵朵分明 ， 叶色嫩绿明亮 。根据苏东坡任杭州太守时所赋谢赠仙霞山茶诗 ， 可知早于宋代 ， 该茶品已臻佳境 。1982年被商业部列为全国名茶；民国时期绝迹 。新中国建立后 ， 于1980年恢复试产 。1982年改用现名 ， 并获中国名茶的称号 。198
【八大名茶是哪几种茶,茶产业融合旅游业】1986年连续被评为浙江省优胜名茶 。江山绿牡丹茶(仙霞化龙)的产地和生长环境 推荐阅读：中国名茶的八大茶叶种类 。


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