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- 南涧春茶销售价格呈现回升好势头
- 仁化:茶叶机械化生产 提高整体效益
- 四川边茶文化历史渊源及发展
仁化:茶叶机械化生产 提高整体效益中国普洱茶网讯:日前,笔者获悉,在广东仁化县红山镇,茶叶生产企业、合作社和茶农已购置各类茶机设备600多台,机采(剪)茶叶6000多亩,机械制作干茶达200多吨 。在茶叶示范园,上百个喷头正在旋转式喷洒300亩茶园,干旱的夏暑茶树“喝”上了清凉水 。这标志着仁化县红山茶叶植保、采摘、制作等实现了全程机械化操作 。据了解,近年来,红山镇茶叶生产经营企业、农民专业合作社和茶叶大户采用机械化杀青、揉捻、干燥等制作干茶,与传统手工制茶相比,降低了劳动强度,大大提高了生产效率 。但是种在半山腰的茶树每当夏秋季节,茶树缺水,造成红山茶叶产值仍然偏低 。实施节水灌溉后,每亩茶青产量将提高30%,整个示范园可增产3.9万公斤 。为提高茶叶生产的整体效益,去年来,仁化大力推广茶叶机械化生产惠民政策,补贴扶持茶叶生产经营企业、农民专业合作社、茶农在茶叶植保、采摘、制作等过程采用机械化设备 。韶关日报
四川边茶文化历史渊源及发展【马山镇规范茶青交易,南涧春茶销售价格呈现回升好势头】四川边茶是黑茶的一个重要品种,产于四川,历史悠久 。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类 。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”,明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司” 。到了清朝乾隆年间,朝廷规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销西康和西藏地区,称为“南路边茶” 。所谓“南路”,是指从成都出发向南的通道 。南路边茶的毛茶分两种:鲜叶杀青后,进行揉捻、渥堆和干燥的,称为“做庄茶”;鲜叶杀青后,直接干燥的,称为“毛庄茶” 。南路边茶的成品茶为康砖和金尖两个花色 。西路边茶集中于都江堰、平武、北川等地加工 。所谓“西路”,是指成都出发向西北方向 。西路边茶的成品茶为茯砖和方包两种 。
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