做胡萝卜韭菜鸡蛋饼的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮 。
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1、韭菜洗净，切碎，要稍碎一些
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2、胡萝卜擦成碎末，与鸡蛋搅拌，放面粉搅拌均匀，放盐调味
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3、放油烧热，倒入搅拌好的面糊，转动炒锅把面糊均匀平铺，小火煎
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【胡萝卜韭菜鸡蛋饼的做法】4、煎至金黄色，表面洒上芝麻
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5、出锅用模具做造型
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做胡萝卜韭菜鸡蛋饼，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒 。
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