【芝麻小糖饼的做法】中国人一向都很讲究吃 , 吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的 , 我们不该随便应对一日三餐 , 有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭 , 其实 , 芝麻小糖饼的做法容易 , 只要稍微花费些许时间就可以完成了 , 不妨一试 。
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1、发面 , 至蜂窝状 , 发好后揉成面团 。
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2、切一小块搓成条 , 切成一小块 , 相似于水饺皮做法 。
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3、为了面更有韧性 , 把每一个小面块再次揉成面团 。
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4、把每个揉好的面团擀成面皮 。
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5、把少许白砂糖放于容器中
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6、用少量干面粉放于糖中搅拌均匀 。
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7、把少量糖包于每个面皮中 。
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8、依次包好后 , 要醒一醒 , 大约五六分钟 。
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9、把案子上的干面粉扫至一边 , 撒上一层芝麻 。把醒好的小糖包摁上芝麻 。
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10、把蘸上芝麻的小糖包用擀面杖擀开 , 要正反用力均匀 , 小心碾破 。擀薄即可 。
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11、终于擀完了!
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12、依次放入电饼铛中 , 可以刷少许油 , 也可以不放油 。双层加热 。
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13、一两分钟后 , 芝麻小糖饼就做好了!
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病 , 芝麻小糖饼的做法简单 , 还能对肠胃起到一定的调理作用 。