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- 南京茶艺师培训
- 果茶的质量鉴别与选购
- 罗汉果茶的做法 罗汉果茶怎么泡
- 买茶时怎样鉴别茶叶的优劣？
了解茶的渊源与茶的保养
认识茶具以及学会饮茶礼仪
学会茶艺表演
学会茶席设计 可考取中高级茶艺师证书,全国通用
果茶的质量鉴别与选购（1）看瓶罐盖 果 茶一般是罐装或瓶装 ， 瓶罐盖应平整或略有下陷；如查瓶盖凸起 ， 说明果茶已发酵变质 ， 不能饮用 。（2）看瓶口空隙 瓶口与果茶间的空隙应洁净无霉；如发现有黑点霉斑 ， 不可购买 。（3）看颜色 以胡萝卜和山楂为原料配制成的果茶 ， 应为橙色、则是加入色素 ， 质量不佳 。（4）看说明 果茶最好是纯净品不掺添加剂 ， 如加有山梨酸、苯甲酸等防腐剂 ， 则不宜选购 。（5）看稠度 果茶应稠衡度 。过稠并非果肉含量多 ， 而是加入淀粉等食品添加剂 ， 饮后会有饱胀感 ， 影响食欲 。茶叶知识
罗汉果茶的做法 罗汉果茶怎么泡现代人士注重养生 ， 罗汉果茶是很多人经常饮用的保健茶饮 ， 但是我们也要知道 ， 百草皆为药 ， 很多人并不适合饮用罗汉果茶 ， 因此我们不但要知道罗汉果茶的做法 ， 罗汉果茶怎么泡 ， 还要知道罗汉果茶的功效与禁忌 ， 我们今天要说的主要是罗汉果茶的做法 ， 罗汉果茶怎么泡 。罗汉果茶的做法 罗汉果茶怎么泡
泡罗汉果茶的准备工作要想得到一杯质量好的罗汉果茶 ， 我们也不用很复杂 ， 只要准备优质的罗汉果 ， 然后准备泡茶的工具 ， 并准备好开水就行了 。
罗汉果茶的做法把罗汉果带皮在清水中清洗一下 ， 注意稍微清洗一下外皮就可以了 。然后把罗汉果茶放入茶壶中 ， 如果是一个人饮用 ， 可以把罗汉果掰开 ， 一次放入半个 。向茶壶中倒入八十摄氏度左右的开水 ， 浸泡后盖盖闷上五分钟左右 。这时候我们会看到壶中的茶水颜色越来越浓 ， 这时候 ， 罗汉果茶就泡好了 。
买茶时怎样鉴别茶叶的优劣？【果茶的质量鉴别与选购,买茶时怎样鉴别茶叶的优劣】鉴别茶叶的优劣时首先必需注意以下一两方面：一是干燥度 ， 二是新鲜度 。购买散装茶时 ， 可以用两个手指捏茶条 ， 如能研成粉末的 ， 说明茶叶较干燥 ， 其水分含量约在6%-7% ， 是合格的标准 。如不能研成粉 ， 只能研成细片状 ， 说明茶叶已吸湿 ， 干燥度不足 ， 其含水量常在9%以上 ， 不宜购买这种高含水量的茶叶 。新茶有特有的新茶香 ， 香气滋味都有新鲜感受 。茶叶是否新鲜 ， 从外观色泽上就可以进行初步的鉴别 ， 新绿茶色泽或深绿光润 ， 红茶乌黑且有光泽 。另外抓起一反茶干嗅之有茶香 ， 无霉闷异味者为正常产品 。选购小包装茶时应看清或问清包装日期 ， 一般小包装茶超过一年以上者 ， 极易吸湿变质 。
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