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家庭存茶方法,将培育百户家庭农场

茶知识

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  • 滇红的保存
  • 中茶 2018新茶春茶 绿茶 银雪毫150g
  • 霍山黄芽之瓦坛贮存法
  • 熟茶造假的问题
滇红的保存购买的茶叶最好放在干爽、阴暗的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会很快消失，不同的茶叶不要混合存放，以免掩盖了滇红的原味 。罐储存法和袋储存法是比较适合家庭保存滇红的方法 。罐储存法：可以选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒，但是要消除原来的异味 。当前家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶，简单方便 。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿的地方 。袋储存法：塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一 。塑料袋是比较普遍的包装材料，品种多，价格低廉，使用随意 。选用塑料袋时，首先选用适合食品用的包装袋；其次，材料本身不应有异味 。

中茶 2018新茶春茶 绿茶 银雪毫150g京 东 价 ￥108.00品牌： 中茶商品名称：中茶 2018新茶春茶 绿茶 银雪毫150g商品编号：26358707090店铺： 中茶旗舰店商品毛重：150.00g货号：CTS049采摘时间：明前形状：条形分类：其它工艺：半烘炒包装：盒装等级：特级储存方法：密闭存放于阴凉干燥处，密封冷藏尤佳 。产品标准号：GB/T14456.2生产许可证：SC11433010600077茶叶不错，和在实体店买的一个味道，一直喝这个茶 。
霍山黄芽之瓦坛贮存法霍山黄芽家庭贮存方法除了放冰箱之外，瓦坛贮存也是不错的方法 。如何用瓦坛贮存霍山黄芽? 霍山黄芽瓦坛贮存法 家庭贮存茶叶一般用牛皮纸或者其他较厚的纸把茶包好，不能用报纸等异味纸张，茶要保持干燥，把茶叶放到陶坛的四周，中间放一只石灰包，再用软草纸垫盖坛口 。石灰每过2-3个月检查一次 。如果发现块状石灰变成粉末时，要立即更换 。这样能够贮藏茶叶6―10个月 。如果没有块状石灰，可以用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时要取出来烘干再用 。

熟茶造假的问题【家庭存茶方法,将培育百户家庭农场】关于熟茶的造假，目前主要是两类：渥堆发酵阶段的造假 。某些高人发现了某些高明的发酵方法，在堆子里加入了强氧化剂 。缩短了发酵周期，减少了损耗，茶的外观更漂亮了，条索完整，芽头金黄，汤色极其红亮 。但这种强氧化剂，对人来说危害极大 。伤胃伤肾甚至致命 。所以关于熟茶，也许除了农残，还要关注这种发酵过程中的污染 。仓储中的造假 。这个主要是入仓，做老茶 。通过在干仓和湿仓之间的变化，做旧茶 。这一点，市场上也很普及 。对老茶的盲目追捧，产生了这样畸形的市场 。小心慎入老茶，踏踏实实存自己的新茶，放心喝自己存的老茶 。


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